
橫縣甜玉米種植區域地處桂東南,北部、東部和南部為龍山脈和高丘陵,西部為中、低丘陵地帶,中部地勢比較平坦,形成獨特小氣候。區域內生態良好,屬于南亞熱帶季風氣候,年平均日照1778小時,氣候溫暖,年平均氣溫21.3℃,無霜期達362天,雨量充沛,夏長冬短,郁江橫貫縣境,水資源豐富,非常適宜甜玉米種植,一年三到四熟。
橫縣甜玉米地域保護范圍包括橫縣所轄的橫州鎮、巒城鎮、南鄉鎮、六景鎮、百合鎮、那陽鎮、蓮塘鎮、平馬鎮、新福鎮、石塘鎮、陶圩鎮、校椅鎮、云表鎮、馬嶺鎮、平朗鎮、馬山鎮、鎮龍鄉等17個鄉鎮共276個行政村。地理坐標為東經108°48′~109°37′,北緯22°08′~23°30′之間。橫縣甜玉米保護種植面積為2.2萬公頃,保護產量148萬噸(一年三至四熟)。
外在感官特征:橫縣甜玉米結實性好,顆粒飽滿,排列整齊,粒色晶瑩剔透,皮薄渣少,口感脆甜柔嫩風味好。
內在品質指標:按照甜玉米檢測標準NY/T523,橫縣甜玉米內在指標為:總糖大于等于8.3%,還原糖大于等于7.7%。
質量安全規定:橫縣甜玉米安全質量必須符合橫縣轄區范圍綠色食品甜玉米生產技術規程的條款規定。