十大好吃的玉米家常菜

玉米是日常生活中常見的粗糧之一，很多人都愛吃，大家平時在家里吃玉米可以燉湯、蒸著吃、煮著吃，煮玉米的時候，要注意控制好時間，一般新鮮的甜玉米10~15分鐘就煮熟了，糯玉米、老玉米、黏玉米等則需要多加5-10分鐘，把握不好時間的話，可以通過看顏色、捏手感、嘗味道等方法判斷，沒煮熟的玉米建議大家不要吃。下面一起來了解一下玉米煮多久會熟吧。

如我們所知，玉米油是從胚芽萃取獲得的植物油，經常被當做沙拉油和烹飪油使用。許多快餐店都用玉米油油炸食品，除了煙點高這一優點以外，它還能帶給食品漂亮的金黃色。所以在食用油的選擇上，不少家庭青睞于玉米油。那么到底玉米油好不好，它又有什么功效作用呢，接下來一起來看看。

糯玉米和甜玉米是兩種常吃的玉米，這兩種雖然都是玉米，但在外觀、口感、成分方面有一定的區別，相比較而言，甜玉米的營養價值要比糯玉米更高一些，而吃玉米減肥的話，因為糯玉米支鏈淀粉含量高，更容易消化，同時還能給人飽腹感，比起糖分含量更高的甜玉米，減肥效果是更好一些的。下面一起來了解一下糯玉米和甜玉米的區別有哪些吧。

鮮玉米是日常生活中深受人們喜愛的粗糧之一，其含有豐富的氨基酸、多種維生素、核黃素、不飽和脂肪酸，以及礦物質等營養成分。鮮玉米具有一定的補充營養、補充體力、促進消化、預防便秘，以及輔助減肥等功效，日常適量吃鮮玉米對人體的健康有益。那么鮮玉米保質期有多久以及鮮玉米棒怎樣長期保存呢？一起到文中來看看吧！