右玉豌豆粥

山西右玉豌豆糊介紹

右玉豌豆粥源自山西省右玉縣，這個地方被譽為"塞上綠洲"，因其優美的自然景觀和豐富的農產品而聞名。而右玉豌豆粥正是這片土地的一份獨特饋贈，它的制作過程十分精細。由于采用了百分百豌豆，其味道濃郁純正，帶有豌豆的淡淡清香，同時又不失甜美。

右玉豌豆粥的做法

首先，選用當地優質的豌豆為原料，經過嚴格的篩選，確保了豌豆的質地和口感。接著，將豌豆磨成精細的豌豆粉，保留了豌豆的原汁原味，同時營養更易被人體吸收。

右玉豌豆糊的功效

1、增強免疫力：豌豆糊富含維生素C和E，能夠幫助提高身體的抗氧化能力，增強免疫力，預防感染疾病的發生。

2、改善消化：豌豆糊中含有豐富的膳食纖維和植物性蛋白質，有助于促進腸道蠕動，改善便秘和消化不良。

3、降低血脂：豌豆糊富含不飽和脂肪酸和植物固醇，能夠調節血脂，降低膽固醇水平，預防心血管疾病的發生。