不銹鋼奶鍋發黑 小奶鍋燒干燒黑了怎么辦 奶鍋糊了怎么辦
不銹鋼奶鍋煮牛奶鍋子為什么發黑?
不銹鋼奶鍋燒牛奶,燒的次數越多,鍋越黑。鍋子發黑是什么原因?這種發黑對身體有沒有影響?
概括起來造成不銹鋼奶鍋發黑的原因有兩種。
1、過度加熱。牛奶本身是比較容易變質的東西,熱牛奶火開太大有可能導致漿糊,不及時清洗就會造成鍋子發黑,所以熱牛奶火不能開太大。
2、首次使用前沒有保養好。五金產品出廠前都會有防氧化措施,我們都會在說明書里附上第一次使用前,用溫水兌白醋等方法進行清理,如果沒有清理干凈,殘留的污漬在使用中也會造成鍋子發黑。
品牌鍋具的檢測結果都會符合國家標準,檢測單位會檢測鍋具在遇見強酸堿物質時釋放出來金屬元素的含量,符合標準才能上市。所以一般性的鍋子發黑,對繼續使用不會有太大問題。
有時候煮東西忙著別的事,把爐子上的鍋就給忘了,等發現的時候鍋已經燒得黑糊糊了,扔掉多浪費,教你一招,迅速恢復原貌!
首先,準備一把燒焦的鍋子。(不用特地準備)
很焦很焦。倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鐘。
倒入白醋加水煮沸。煮沸后靜置五分鐘,不急的話,也可以放更久。
靜置五分鐘,神奇的事情發生了,焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。
焦掉的地方可一整片拉起。(好像海苔)
這就是焦掉的部份,已經都脫落了。真的好像海苔喔。用清水沖一沖,再稍微刷一下就清潔溜溜了!
鍋子跟新的一樣。