不銹鋼奶鍋發黑 小奶鍋燒干燒黑了怎么辦 奶鍋糊了怎么辦

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不銹鋼奶鍋煮牛奶鍋子為什么發黑？

不銹鋼奶鍋燒牛奶，燒的次數越多，鍋越黑。鍋子發黑是什么原因？這種發黑對身體有沒有影響？

概括起來造成不銹鋼奶鍋發黑的原因有兩種。

1、過度加熱。牛奶本身是比較容易變質的東西，熱牛奶火開太大有可能導致漿糊，不及時清洗就會造成鍋子發黑，所以熱牛奶火不能開太大。

2、首次使用前沒有保養好。五金產品出廠前都會有防氧化措施，我們都會在說明書里附上第一次使用前，用溫水兌白醋等方法進行清理，如果沒有清理干凈，殘留的污漬在使用中也會造成鍋子發黑。

品牌鍋具的檢測結果都會符合國家標準，檢測單位會檢測鍋具在遇見強酸堿物質時釋放出來金屬元素的含量，符合標準才能上市。所以一般性的鍋子發黑，對繼續使用不會有太大問題。

有時候煮東西忙著別的事，把爐子上的鍋就給忘了，等發現的時候鍋已經燒得黑糊糊了，扔掉多浪費，教你一招，迅速恢復原貌！

首先，準備一把燒焦的鍋子。（不用特地準備）

很焦很焦。倒入約半碗的白醋（也可以用茶葉）。加水煮沸約三四分鐘。

倒入白醋加水煮沸。煮沸后靜置五分鐘，不急的話，也可以放更久。

靜置五分鐘，神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。

焦掉的地方可一整片拉起。（好像海苔）

這就是焦掉的部份，已經都脫落了。真的好像海苔喔。用清水沖一沖，再稍微刷一下就清潔溜溜了！

鍋子跟新的一樣。