奶鍋，是近年來出現的專門用來熱奶的一種鍋。奶鍋不僅可以煮奶，煲湯煮粥也都非常適用。既然這么多人喜歡使用奶鍋，那么也有很多人為奶鍋材質的挑選傷透腦筋。奶鍋不銹鋼還是陶瓷的好？接下來了解一下關于奶鍋材質挑選知識。

最近天氣變冷了，正是吃火鍋的好時候！煮一鍋牛骨牛尾湯，再準備好美味的牛肉片、蔬菜和調料。幾個人圍一鍋，開熏～今天做的火鍋是清湯牛肉火鍋，對不能吃辣的小伙伴來說，清湯火鍋更能照顧到不同人的口味。如果你對辣有著天然的愛好，就可以選擇喜歡的辣醬作為蘸醬，一點不比飯店吃的差！重要的是這個火鍋制作起來非常方便快捷，快來一起看看吧！

清湯火鍋講究的就是湯底要香鮮白濃，所以清湯火鍋底料怎么做就很有講究。那么，清湯火鍋底料的做法要怎樣才好吃呢？清湯火鍋以清湯為鹵汁，配以各種調料，其味濃鮮，香燙，誘人食欲，四季均宜，尤其受到婦女、老人及不嗜辣者的喜愛。下面，一起來看看家庭自制清湯火鍋底料配方吧，清湯火鍋鍋底一般有自制筒骨火鍋底料、老鴨火鍋底料、牛骨清湯、羊雜清湯、三鮮火鍋……下面為大家詳細介紹各種自制火鍋底料的配方大全。

電熱鍋是一種采用復底焊接工藝的廚房電器，一鍋多用，使用方便，省時省電等特點，受到眾多家庭的青睞。作為一種多功能廚電產品，多功能電熱鍋擁有炸、炒、煮、烹、蒸、煎等功能，冬天的時候還可以用來涮火鍋，十分的方便。多功能電熱鍋可以有效的節省廚房空間，因為如果你要把煎炒蒸炸這些功能的鍋一個買一個，估計光是空間就要不少！下面來看看電熱鍋的使用方法吧！

在快節奏的時代，電燉鍋以其能預定烹飪時間、功率小、燉的湯可口美味等優點受到了許多人的青睞。電燉鍋的用法有一般煮法、快速煮法，還可以用來煮肉、保溫。在電燉鍋食譜中，除了燉湯外，煮出的粥也很美味。電燉鍋有紫砂、白瓷、陶瓷三種材質，那么電燉鍋紫砂好還是白瓷好呢？下面MaiGoo網專題為大家介紹電燉鍋知識百科，一起來了解一下吧。

奶鍋是什么？奶鍋是一種帶柄的小口深底的小鍋，奶鍋雖然在我們的日常生活中比較少見，但奶鍋的用途卻非常多，尤其適合用來煮奶、煮湯、糖水等，而且分量比較小，不用擔心會浪費食物。不過奶鍋在使用的過程中也難免會出現污漬，這時候注意不要用鋼絲球來清洗，以免破壞表面的涂層。要用柔軟的工具清洗，如碰上比較難洗的污漬，可以使用食醋、鹽巴、洋蔥頭等幫助清洗。以下就和小編一起來了解一下奶鍋的清洗和保養方法吧。

傳統的電火鍋往往只具有煮和涮的功能，在很多時候并不能完全滿足人們的需求。而近年來出現的韓式多功能電火鍋則很好地彌補了傳統電火鍋的這一缺陷，可以輕松的制作出來各種各樣的美味，用起來很方便。 韓式多功能電熱鍋具有炒、煮、蒸、煎、炸、燉的功能，并且還十分省電，相比傳統電熱鍋，至少可以節省一半的電費。

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴。那么，你知道煲湯鍋什么材質好呢？常見的湯鍋材質有不銹鋼、砂鍋、燜燒鍋、瓦罐等。不銹鋼鍋也用來煲湯品，其特點為容量大、耐煮，可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品，此鍋煮出來的湯較為清淡，不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。高壓鍋能在最短的時間內迅速將湯品煮好，營養卻不被破壞，即省火又省電。下面就和小編一起去看看各種材質湯鍋的優缺點吧。

牛奶果凍是很多人喜歡吃的甜品，伴著濃濃的奶香外加甜蜜順滑的口感，每一口下去都讓人回味無窮。那么如何自制牛奶果凍呢？方法其實和你簡單，首先準備好牛奶、蜂蜜、明膠、水，然后明膠加水攪拌，放入微波爐加熱30秒；其次，牛奶加蜂蜜攪拌，加入明膠攪拌，倒入模具中；最后模具上放一層保鮮膜，放入冰箱的上層冷藏至凝固。美味的牛奶果凍就做好了！如果你喜歡還可以在上面淋些果汁。

自動烹飪鍋可以實現無油煙自動做飯、炒菜，只需要選擇按下對應的功能按鍵就能自動做好，采用“非高壓”的烹飪模式，模擬傳統的“柴火”加熱方式，復制了專業廚師的烹飪程序，而不只是簡單的機械化加熱過程，自動烹飪鍋更加講究飯菜的實際味道，簡單，好吃，健康，是它最大的特點。那么自動烹飪鍋怎么使用呢？下面一起來了解一下吧！

在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶粉之外，另外還應給予寶寶一些固體食物，這就是嬰兒輔食。制作嬰兒輔食可是一件需要耐心的活，但是工欲善其事必先利其器，一套嬰兒輔食工具是不可少的。常見的有砧板、湯鍋、榨汁機、磨泥器等等。下面一起來看看吧！

“baby出生，全家動員”，為了迎接一個小生命的到來，爸爸媽媽購置的各種嬰兒用品中，奶瓶是謹慎挑選的必需品。不管是吃母乳還是人工喂養的寶寶，儲存母乳或泡奶粉，都會用到奶瓶，但面對市面上種類繁多、形狀各異的奶瓶，很多準爸爸媽媽們會感到無所適從：什么材質的奶瓶好？選購奶瓶要看哪些方面？寶寶需要幾個奶瓶呢......本期專題將全面給大家介紹嬰兒奶瓶的選購及寶寶喂奶斷奶等知識，讓你家寶寶喝奶安全沒煩惱！

聽到奶鍋，很多人會認為奶鍋是給小孩子熱奶的，其實奶鍋不僅可以熱奶，還可以有很多用途，煮火鍋、煮面條，只要是能煮的東西，都可以放到奶鍋里面煮。可以說奶鍋是近年來家庭主婦最喜歡的廚具之一。下面，一起來看看更多詳細知識吧！

湯鍋和奶鍋有什么區別？湯鍋實用還是奶鍋實用？家庭廚房用具有很多，比如湯鍋和奶鍋，從名字上我們就可以知道湯鍋和奶鍋的用途。湯鍋主要是用來煲湯的一種鍋具，它的體積大，可以煮很多食物，除了煲湯外，還能煮粥、燉肉。而奶鍋顧名思義就是熱奶的鍋具，體積小巧，有一根長柄供人們拿放。

對于嬰幼兒來說，在不同的生長階段，飲食上的差異性是比較大的。同時，對于不同的嬰幼兒，還會有個體上的差異，在北美如果你問家庭醫生類似該怎樣給寶寶吃的問題時，他們通常會給你一個簡單又直接的回答：“看你寶寶的身體發出的信號 ”，所以爸媽在關注一般規律的同時更應該注意觀察寶寶傳遞給你的信息。

怎么判斷寶寶餓了？我們都知道，寶寶喂奶應該按需喂，初為人母的媽媽總是會擔心寶寶吃不飽，但是小寶寶又不會告訴媽媽是否吃飽了，那媽媽該如何判斷寶寶是否吃飽了呢？下面小編就為大家介紹一下寶寶餓了的表現，教各位初為人母的媽媽們如何根據寶寶的表現來及時喂養寶寶。