一、冬至是什么意思
冬至，俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。冬至兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族共同的傳統節日。
冬至又被稱為“小年”，一是說明年關將近，余日不多；二是表示冬至的重要性。古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂“年終有所歸宿”。很多地區在冬至這一天有祭祖等習俗，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
有不少人認為“冬至”就是說冬天到了，其實并不是這樣的。冬至的“至”并不是“到了”，而是指“到頭”的意思。當然了并不是說冬天到頭了，而是說陽光直射點南移或北移到頭了。
每年到了冬至節氣，在北半球的太陽就要開始北移動了。因為在冬至節氣的時候，地球運行的角速度和線速度已經達到了最大值了，所以它要開始向北移動了。在冬至節氣這天，不僅是全年正午太陽高度最低的一天，得到的太陽輻射也是最少的。
同時這一天還是白晝時間最短的。在民間有著“吃了冬至面，一天長一線”的農諺，說的是冬至節氣以后，白晝時間就慢慢變長了，而夜晚時間就縮短了。
二、冬至是幾月幾日
冬至的日期，每年都在公歷12月21－23日交節；陰歷的日期則不一定，但大抵不超過陰歷的十一月。
三、冬至的習俗有哪些
1、享祀先祖
《周禮》中記載：“祀昊天上帝于圜丘。注曰：冬至日，祀五方帝及日月星辰于郊壇。’”從周朝開始，每年的冬至都會祭祀天地祖先。在唐宋之時，每到冬至這一天皇帝都會到郊外祭天，而普通的老百姓則在家祭祀祖先。
2、九九消寒
冬至一到，便進入數九寒天。中國民間將冬至叫做交九或數九，即從冬至開始，每9天分為一個“九”，共分9個“九”，數到81天時便“九盡桃花開”。
中國傳統文化中，九為極數，乃最大、最多、最長久的概念。九個九即八十一更是“最大不過”之數。古代中國人民認為過了冬至日的九九八十一日，春天肯定經已到來。
3、吃餃子
北方大部分地方吃餃子。民間諺語有”冬至到、家家戶戶吃水餃”、 “冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。
4、吃餛飩
冬至節的又一飲食習俗，所謂“冬至餛飩夏至面”。相傳春秋戰國冬至時節，沉湎酒色的吳王夫差吃膩了山珍海味，西施就和面搟皮，做出了簸箕式的面點，獻給吳王。
5、吃湯圓
在南方，冬至盛行吃湯圓，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。湯圓也稱湯團，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。湯圓可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。
6、喝羊肉湯
冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。現山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
7、贈鞋帽
冬至時節，民間有贈送鞋子的習俗。在《中華古今》中有說：“漢有繡鴛鴦履，昭帝令冬至日上舅姑。”隨著時間的推移，贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了。古時手工刺繡，送給女子的，鞋子刺繡多為花鳥，帽子多做成鳳形；送給男子的，鞋子刺繡多是猛獸，帽子也多做虎行。
8、冬釀酒
冬釀酒原來叫冬陽酒，因為冬至過后陽氣上升而得名，農歷認為，冬至為一年中最重要的節氣，因為這一天過后，陽氣上升，萬物開始慢慢復蘇。一直到近年，商家從《吳歙》“冬釀名高十月白，請看柴帚掛當檐。一時佐酒論風味，不愛團臍只愛尖”發掘出“冬釀”兩字，才稱之為冬釀酒。
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