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        【更年期飲食宜忌】更年期飲食宜忌有哪些?更年期飲食調理原則

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        摘要:更年期是中年跨入老年的過程。在此期間機體代謝以及內分泌功能,尤其是性腺功能都慢慢的向衰老過渡,處在一種很不穩定的階段,容易在精神因素或身體因素的影響下發生平衡失調。更年期并不可怕,只要大家做好應對的準備,合理飲食,調節身心,加強鍛煉即可順利度過更年期。那么更年期飲食要怎樣調理?更年期飲食吃什么好呢?

        更年期吃什么食物好

        (1)牛奶

        牛奶性味甘平、補氣養血、富含蛋白質、糖類及維生素,牛奶中的蛋白質為完全蛋白質,含人體所需要的8種必須氨基酸,牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類都低,是非常適宜更年期食用的食物。

        (2)小米

        小米營養豐富,其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指,小米又富含淀粉,進食后可促進胰島素分泌,改善神經遞質的分泌和功能。因此,小米有助于平穩更年期情緒,改善睡眠。

        (3)紅薯

        紅薯中的高蛋白質可彌補面粉、米類蛋白質的不足,能夠給人體提供大量黏液蛋白,能保持血管壁的彈性,減少動脈硬化的發生,能減少皮下脂肪,有利于減肥。而且紅薯能有效抵抗更年期衰老、內分泌失調等癥狀,是進入更年期之后不錯的食物選擇。

        (5)芝麻

        黑芝麻有補血、潤腸、生津、降低膽固醇等作用,可有效糾正更年期貧血、胃腸失調等癥狀,也是進入更年期應多補充的食物之一。

        (6)桑椹

        當5~6月份桑椹呈紫黑色時,更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果。正如《隨息居飲食譜》中所說,它有“滋陰補腎、充血液、息虛風,清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經紊亂時,常吃些桑椹,可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效。虛液退而陰液生,則肝心無火,魂安而神自清寧。

        (7)百合

        百合亦為一種清補食品,有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。《日華子本草》就曾說它具有安心、安膽、養五臟的功效。

        (8)烏賊魚

        性平味咸,在婦女更年期,宜常食之,這對月經紊亂、或前或后、或多或少、心煩多汗、陣陣烘熱、口干失眠、手足心熱等更年期綜合征,可以起到滋陰、補虛、養血清熱的功效。

        (9)木耳

        木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫認為白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心及補腎的作用,對女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者,食之最宜。黑木耳則有補氣作用,更能涼血止血,故更年期月經紊亂尤其是月經過多,淋漓不止時,尤為適宜。

        (10)蓮子

        性平味甘澀,有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用?!侗静菥V目》中說“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目”。適宜更年期心神不安煩燥失眠,或夜寐多夢、體虛帶下者食用。

        (11)鴨肉

        性涼味甘甜,是一種滋陰清補食品。《別錄》稱它“補虛除熱”?!冻⒕语嬍匙V》說鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”,對于更年期陰虛火旺者食之最宜。

        更年期不能吃什么食物

        (1)忌食辛辣食物。如辣椒、胡椒、芥末、大蒜等。

        (2)忌食熱性食物。如狗肉、羊肉、荔枝、杏子等,食后加重內熱,使失眠、燥熱、口渴等癥狀更明顯。

        (3)忌高糖、高脂習武。為了預防肥胖癥和糖尿病等疾病的發生,不宜吃肥肉、動物油脂、白糖等。

        更年期飲食調理原則

        1、控制熱量,預防肥胖

        更年期女性應控制飲食量,宜選用低熱量、低碳水化合物及低脂肪的飲食。每日250~400克主食,以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選。

        2、低鹽、低脂飲食

        更年期女性飲食應清淡,每天食鹽應控制在6克以內,肉類食物應控制在50~75克,食用油在25克以內,盡量選擇植物油。

        3、增加鈣的攝入量

        為預防骨質疏松癥,更年期婦女要多吃含鈣量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海帶等。同時要補充維生素D,以增強鈣的吸收。

        4、補充B族維生素

        更年期女性有時會出現神經、精神方面的癥狀,如情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等。應多吃富含B族維生素的食物,如粗糧、豆類、堅果、瘦肉等。

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