芒果果凍怎么做好吃 芒果果凍做法簡介

芒果果凍怎么做好吃

（一）芒果果凍做法簡介

材料：白涼粉1包、芒果1個、白砂糖半勺。

做法：

1、在碗里裝入50克白涼粉，然后倒入100克純凈水攪拌成糊。

2、把芒果去皮后切成丁裝入碗里待用，芒果丁可以切小塊點，要不然太大塊后面就很麻煩。

3、在奶鍋里裝入1000克的清水，開火燒開。

4、水燒開后，倒入之前調制好的涼粉糊進去攪拌均勻。

5、繼續開大火燒開涼粉糊，放入適量的白砂糖攪拌均勻，然后關火待涼。

6、等涼粉涼到40度的時候往硅膠模具里倒入三分之一的涼粉，然后放入芒果粒，接著再倒入涼粉至模具的9成滿的位置，放置到涼粉自然涼凝固為止，也可以等涼了后放進冰箱里再拿出來食用。

（二）芒果果凍的做法

材料：芒果一個、魚膠粉15克、清水250克、白糖30克。

做法：

1、芒果去皮切粒。

2、鍋中放清水，加入白糖和魚膠粉，攪拌均勻。小火慢慢加熱至白糖和魚膠粉充分融化，關火。

3、當鍋中的液體放溫熱時，把芒果粒放入小鍋內。

4、最后倒入果凍杯中，放冰箱冷藏至凝固即可。

（三）芒果果凍怎么做

材料：芒果適量、果凍粉25克、水250克、白砂糖35克。

做法：

1、將芒果切成丁。

2、將250克清水燒開。

3、加入砂糖、果凍粉。

4、用打蛋器攪拌至糖和果凍充分溶解。

5、待水溫放涼降至不燙手，將芒果丁倒進去。

6、再倒在布丁杯里，放冰箱冷藏至凝結即可。

以上就是芒果果凍制作方法的介紹，是不是很簡單呢？還不快自己嘗試一下！