容易上火的水果
1、榴蓮
榴蓮有極高的營養價值，但是榴蓮也是極其上火，吃的時候要多喝水。
2、荔枝
荔枝有著通紅的外皮白白的果肉，味道更是甜美多汁，可以說是又好看又好吃，而且荔枝和榴蓮一樣也是營養豐富的一種水果，但是荔枝性熱，多吃的話容易上火。
3、桃子
桃子有大量水分，富含大量果膠，果膠可以起到防治便秘的作用，但是桃子吃了上火，如果是因為上火便秘的人吃桃子反而會加重便秘的癥狀，不僅如此，有嗓子疼、口干等上火癥狀的人們最好還是不要吃桃子。
4、菠蘿
菠蘿酸酸甜甜的口味惹人喜愛，但是口腔潰瘍的時候最好不要吃，有潰瘍的時候吃菠蘿，會讓潰瘍大大加重，腸胃不好的朋友切忌不能吃菠蘿，菠蘿對腸胃有一定的害處。
5、龍眼
有的朋友喜歡叫它桂圓。龍眼的味道和荔枝有一些相似，龍眼養血，紅棗桂圓一起更是進補的佳品。但是龍眼為熱性，如果吃的太多容易上火。
6、橘子
橘子是上火水果中的典型，橘子含糖量很高，容易引起牙齦發炎，橘子性溫，吃多了可能會便秘。
容易上火的肉類
1、牛肉
牛肉是屬于溫性，所以在天氣炎熱的時候，吃太多的牛肉會出現體內積熱的問題，從而造成上火的癥狀。
2、豬肉
我們在平時的飲食習慣中，肉一定是必不可少的，但是像紅肉類的豬肉、牛肉和羊肉這些會導致我們血液酸化，過多的食用就會造成上火問題。
3、羊肉
羊肉性味甘、溫，主要入脾經、腎經，作用主要是補氣補虛、溫中熱下、壯陽補腎、壯體建形。中醫理論指出凡甘溫之品，均有補火助陽之功，所以長期大量食用羊肉是會導致機體上火的。
容易上火的酒類
在酒類食物中，出了啤酒之外，酒精度數在30%以上的都會引起上火的問題。對于身體中缺乏維生素B的人來說，上火的現象就會顯露的更加明顯，所以在夏季要減少酒精食品的攝入量，多多補充維生素。
喝什么茶容易上火
1、剛炒制出來的綠茶、紅茶和剛焙完火的大紅袍，自身會帶有火燥，所以喝多了都會上火。
2、大麥茶有分為蒸制和炒制，直接炒制的大麥火燥程度較重，喝下去會讓人上火，還會出現喉嚨疼痛、咳嗽等癥狀。
3、如果自身是燥熱體質的話，再加上長期喝偏溫熱的紅茶，容易適得其反，難免就會讓自己上火了。
容易上火的調料
如蔥、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、八角、肉桂等，這些都是性熱的，多吃容易易致上火。
哪些零食容易上火
1、薯條、薯片
薯條、薯片均屬于油炸類食物，這類食物本身屬于容易誘發上火，而且高脂肪高熱量食用過多容易引起脂肪積聚形成肥胖。
2、炒貨
如瓜子、花生等，炒貨吃多了的話，的確是會比較容易出現上火的情況的，而且的話，是容易影響到口水的分泌的，也是有可能影響到您的胃口和脾胃功能的。
容易上火的中藥材
例如紅參，鹿茸，鹿角膠，黑姜，炙黃芪、赤芍、當歸、阿膠、淫羊藿、巴戟天、砂仁、杜仲、黃芪等，建議飲食上可以適當的吃一些涼潤的東西，比如銀耳百合湯。
容易上火的飲食習慣
1、喝水少
身體由于各種因素缺水從而導致體液晶體滲透壓升高，感受器將信號報回中樞產生渴感，從而會有要“冒火”的感覺。此時，應該及時補充水分。
2、常吃辣椒
辣椒素進入體內后會被激活，這個時候血液流速會變快，容易拉肚子，肛門會出現被燒的感覺，容易引起上火的感覺。
為什么一吃油炸食物就上火
油炸食物需要經過高溫，高溫會破壞食物中的脂溶性維生素，如胡蘿卜素、維生素K、維生素E等。同時也破壞了一些紫溶液維生素，如維生素C、B等。這樣體內容易缺乏維生素和水分，容易發生我們所謂的上火現象，如便秘、口生瘡等。其次，從中醫角度看，食物經過油炸，性味發生改變，屬于燥熱食物，吃多了，體內缺水。如果屬于熱性體質，非常容易上火。
