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        松茸可以人工種植嗎 野生松茸的生長條件和環境

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        摘要:松茸價格昂貴,一大原因就是產量稀少,那么松茸可以人工種植嗎?據了解,松茸屬于純野生、至今無法實現人工栽培的珍稀野生菌類食材,只能生長在無污染的原始森林中,并且生長速度十分緩慢,因此市面上的松茸基本都是野生松茸,生長條件和生長環境要求非常高。下面一起來看看野生松茸的生長條件和環境吧。

        一、松茸可以人工種植嗎

        松茸不可以人工種植,至今還沒有一例人工栽培成功的先例。

        松茸是我國二級瀕危保護物種,它對環境要求極為嚴苛,只能生長無污染的原始森林中,并且松茸的生長速度十分緩慢,一般需要5-6年才能成熟。一般生長在養分不多但比較干燥的林地,通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部,四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產地。

        二、松茸為什么不能人工種出來

        1、松茸在松樹的細根上長出菌根,菌根吸收松樹通過光合作用產生的糖類,營養吸收方式非常特殊,這種特種的方式給人工栽培松茸帶來很大困難。

        2、松茸的生長對環境的要求非常高,只能生長在沒有任何污染、人為干預的原始森林中。

        3、人們至今沒有探明松茸和松樹的共生關系是如何進行的。

        三、野生松茸的生長條件的環境

        松茸生長在海拔1600米以上、2600米以下的溫帶、寒溫帶松林或松樹、櫟樹混交林中,和松樹和櫟樹的須根有共生關系,依靠樹木光合作用產生的糖分為生,目前松茸主要分布在日本、朝鮮、美國、加拿大、北歐以及中國。

        松茸對環境要求非常苛刻,只能生長在沒有人為干預、沒有任何污染的原始森林中,孢子要和松樹的根系形成共生關系。不僅如此,共生的樹種年齡要在50年以上才行,這樣才會形成菌塘、菌絲。此外,還要依靠櫟樹和柏樹等闊葉樹木才可提供營養支持,才可形成子實體。

        松茸出土前還要得到充足的水分,出土后必須接受到光照。此外,溫度、人為暴力采摘對菌絲的傷害都會對松茸的生長產生直接影響。

        四、松茸的生長階段

        1、孢子落地后形成菌絲。

        2、菌絲的數量持續增加,形成菌根。

        3、子實體出現并生長為成熟狀態。

        4、成熟的松茸開朵衰老后,開始散播孢子,松茸散播出的孢子中,只有幸運落在松科植物根系下的才能存活,然后再經過五到六年的生長才能再次長出子實體。

        五、新鮮松茸的采摘季節是幾月份

        新鮮松茸的采摘季節,一般都是在夏秋季,也就是每年的8-10月份,等到了11月份的松茸,口感就沒有那么的鮮嫩了,會顯得比較老。

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