橄欖菜多少錢一瓶 如何選購橄欖菜

一、橄欖菜多少錢一瓶

橄欖菜是廣東潮汕地區風味小菜，是一種比較好吃的下飯菜，很多人都愛吃。過去潮汕地區很多家庭都會自己做橄欖菜，如果覺得做起來麻煩的話，現在市面上也有現成的橄欖菜，那么橄欖菜的價格是多少呢？

橄欖菜是由芥菜、橄欖以及其它調料制作而成的菜品，本身成本并不高，價格一般根據品牌、規格等有所不同，市售的橄欖菜大多是300克一瓶或400克一瓶的樣子，價格大概在十幾二十元一瓶左右。

注：以上價格來源網絡，僅供參考。更多橄欖菜價格參考>>

二、哪里能買到橄欖菜

想吃橄欖菜的話，一般可以去附近的超市、菜市場或副食品店購買，這些地方通常都有瓶裝的橄欖菜；如果附近沒有的話，也可以網購，在各大電商平臺搜索“橄欖菜”，有很多品牌的產品可供選擇。

三、如何選購橄欖菜

美味爽口的橄欖菜讓很多人愛不釋手，尤其是作為開胃的下飯菜，非常合適，在選購橄欖菜的時候，主要注意看兩點：

1、看生產日期

挑選橄欖菜的時候最重要的就是看生產日期了，很多瓶裝好的橄欖菜是直接放在超市或者零售店兜售的，購買時盡量選擇生產日期比較靠后的。過期的橄欖菜如果下肚，輕微的則出現干嘔、腹痛的現象，嚴重的會出現食物中毒。

2、看品牌

橄欖菜是潮汕地區的小吃菜，所以我們在挑選瓶裝橄欖菜的時候一定要注意品牌的挑選。潮汕地區的大品牌橄欖菜，生產的的產品口味會顯得更加正宗。

3、新鮮橄欖菜的挑選方法

以上我們說的都是如何挑選瓶裝的橄欖菜，那現在我們就來說說如何挑選新鮮的橄欖菜。因為橄欖菜多數都是由橄欖和芥菜組合制作而成的，所以我們要想制作出一道美味正宗的橄欖菜，那么主食材肯定是要挑選好的。挑選橄欖的時候要以新鮮的為主；挑選芥菜時首先要看顏色，如果開始出現焉黃的情況就不要挑選。其次看品種，雖然說芥菜大體看上去都是一樣的，但實際上還是有區別的，最好選葉子大、桿莖短的品種，這樣制作出來的橄欖菜才好吃。