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        市面上田螺多少錢一斤 淡水螺價格多少錢一斤

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        摘要:田螺是一種可食用的貝螺類食材,肉嫩味美而且營養豐富,一般價格在3-6元/斤之間,成為人們喜愛的水產品之一,特別是南方人把它作為席上佳肴。除了田螺,常見的淡水螺類還有釘螺、米螺、河螺、螺螄等,種類很多,而且大都味道不錯,價格也不算貴,是餐桌常客,來和小編一起看看吧。

        市面上田螺多少錢一斤

        現在田螺售價大概在3-6元左右一斤,但由于產地、品種、品質的不同,價格會存在一定差異。比如在湖北省潛江市潛江市地區,野生田螺售價大概在4-6元左右一斤,在安徽省阜陽市臨泉縣地區,人工養殖田螺售價大概在3.5元左右一斤,在廣西壯族自治區南寧市賓陽縣地區,野生田螺售價大概在3.2元左右一斤,在江西省南昌市青山湖區,野生田螺售價大概在6元左右一斤,在湖南省株洲市荷塘區,人工養殖田螺售價大概在3.5元左右一斤,在四川省遂寧市安居區,人工養殖田螺售價大概在5.5元左右一斤,所以具體價格還需去當地市場查看。

        淡水螺價格多少錢一斤

        1、釘螺

        廣西北海市銀海區釘螺2/四川成都市郫都區釘螺2.8/斤。

        2、米螺

        江西南昌市進賢縣米螺3.5/湖北潛江市潛江市米螺4.5/斤。


        3、河螺

        浙江溫州市樂清市耳河螺3.55/江西南昌市新建區耳河螺2.9/斤。

        4、螺螄

        湖南益陽市沅江市螺螄3.22/廣東惠州市龍門縣螺螄2.8/安徽阜陽市阜南縣螺螄2/江西南昌市新建區螺螄3.97/斤。

        5、石螺

        遼寧丹東市東港市石螺2/江蘇南京市溧水區石螺2.5/斤。

        6、脆螺

        湖北荊州市監利市脆螺3.5/斤。

        備注:以上價格來源自網絡,僅供參考。

        田螺怎么挑選

        1、觀察田螺的活動情況

        當池中的田螺很多時,可以選擇吸附在容器壁上的田螺,這些基本都是鮮活的田螺。

        2、聞一下田螺味道

        質量好的田螺有一股淡淡的腥味,不新鮮的田螺身上有一股腥臭味,有些甚至會有一種腐敗的味道。

        3、觀察田螺形狀

        看田螺外殼是否飽滿,尤其外圈的大殼,外殼飽滿的田螺肉質飽滿,新鮮味道好。

        4、看田螺的大小

        根據田螺的大小進行挑選,挑選個頭較大的田螺,個頭大的田螺肉多,味道更加鮮美。

        5、挑選母田螺

        母田螺口感比公田螺好,觀察下田螺的觸角,母田螺的觸角較細且較長,公田螺的觸角短而粗。

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