紫砂茶具適合泡什么茶_多少錢_泡茶特點_怎么辨真假知識大全

紫砂是一種炻器，是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品，紫砂茶具就是紫砂材質的茶具，用紫砂茶具泡茶不走味、不變色，有“世間茶具稱為首”的美譽，自古以來就深受文人茶客的喜愛。

紫砂茶具泡茶可以改善茶湯，既不奪茶香，又能增加茶湯的飽滿、圓滑性，很多茶葉都可以用紫砂茶具泡，尤其是泡黑茶、古樹紅茶、野生紅茶、普洱茶、烏龍茶、老白茶等，用紫砂茶具，茶湯滋味更足。 詳細>>

紫砂茶具是用江蘇宜興南部及其毗鄰的浙江長興北部埋藏的一種特殊陶土燒制而成的，目前我國的紫砂茶具，質量以產于江蘇宜興的為最，與其毗鄰的浙江長興亦有生產。

紫砂茶具是由陶瓷茶具發展而來的，始于宋代，江蘇宜興丁蜀鎮羊山發現的紫砂古窯址，發掘出來的早期紫砂茶具殘片，經考證其年代上限為北宋中期，發展至今已有千年歷史。

北宋梅堯臣的《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》中說道:“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。”說的就是紫砂茶具在北宋剛開始興起的情景。

紫砂茶具始于北宋，但真正興盛起來是在明清時期，這一時期隨著飲茶方式的變化，紫砂茶具也迎來了發展的高峰期。

明代是紫砂茶具的興旺成熟期，造型簡練、大方，色澤淳樸、古雅；到了清代，紫砂茶具逐漸走入宮廷成為貢品，這期間各種壺藝風格百花競秀，維持著一個燦爛的局面。

紫砂茶具嘴小、蓋嚴，茶具的內壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失，長期使用的紫砂茶具，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，即“泡茶不走味”。

紫砂茶具沒有釉，不存在坯釉應力的問題，因此有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，傳熱緩慢，因此能“貯茶不變色”。

紫砂茶具透氣性能好，但又不透水，并具有較強的吸附力，能提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用，因此可以延緩茶水的霉敗變餿，達到“盛暑越宿不餿”。 詳細>>

紫砂茶具實際上是陶瓷茶具的一種，和傳統的陶瓷茶具相比，在制作原料、透氣性、外觀、價格等方面存在一定的區別，對比起來，兩種茶具各有各的優勢：

1、紫砂茶具：紫砂茶具既不奪香，又無熟湯氣，夏日越宿不餿，長久使用還會瑩潤包漿。

2、陶瓷茶具：陶瓷茶具的優勢在于顏色、造型更豐富，價格也更低。

綜上所述，兩種茶杯各有各的好處，并不一定哪種更好，mai goo編輯建議根據實際需要和個人喜好選擇。 詳細>>

紫砂茶具和玻璃茶具對比起來，各有各的特點，哪種茶具更好并不能一概而論：

1、看茶葉屬性：玻璃茶具適合沖泡綠茶、紅茶、花茶等茶；紫砂茶具適合沖泡黑茶、普洱茶、烏龍茶一類的茶。

2、看個人喜好：玻璃茶具通透，可以看到茶湯色澤、茶葉姿態的變化；紫砂茶具造型古樸自然，藝術氣息十足。 詳細>>

紫砂茶具套裝的價格一般要看是哪個廠家生產的、是機制還是手工、一套紫砂茶具有哪些、產品本身質量如何等方面，一般從幾十元一套到上萬元一套都有。

1、材質：真紫砂茶具表面多少會有一些黑色的顆粒，觸感也比較好；假紫砂茶具表面光滑，觸感粗糙。

2、重量：真紫砂茶具結構緊實，密度大，比較重；假紫砂茶具大多人工合成，拿在手上感覺較輕。

3、形狀：真品紫砂茶具形狀不完美，較具有藝術價值，而假紫砂茶具形狀單一，表面粗糙。

4、顏色：真紫砂茶具表面的顏色不會很鮮艷，而且會隨時間而變深；假紫砂茶具顏色鮮艷，易褪色。

5、質地：真的紫砂茶具做工精細，摸起來有磨砂感；假紫砂茶具斷面平滑，質地粗糙。

6、價格：真的紫砂茶具用宜興紫砂泥制成，原料稀少，價格較貴；價格很便宜的紫砂茶具大多是假的。

7、光澤：真紫砂茶具表面的光澤度不高，但時間長了會變油潤；假紫砂茶具表面光澤感強，用久了會變暗。

8、聲音：真紫砂茶具輕輕敲擊發出來的聲音比較清脆、響亮，而假紫砂茶具發出來的聲音低沉。詳細>>

1、購買紫砂茶具套裝時，應根據喝茶的人數、需求選擇合適規格的紫砂茶具。

2、要通過正規渠道購買紫砂茶具，避免貪小便宜上當受騙。

3、紫砂茶具有便宜的也有貴的，Mai goo編輯建議根據自身經濟實力選擇合適價位的產品。

新買的紫砂茶具，主要是紫砂壺需要進行開壺，通過正確的開壺方法，可以使紫砂壺的表面形成一層透明的光澤感，從而更具有觀賞性，具體的開壺方法有兩種：

1、簡單開壺：紫砂茶具用冷水洗凈，然后注入干凈的沸水，加蓋悶10分鐘左右倒掉；然后再倒入沸水，加適量茶葉，加蓋悶10分鐘左右倒掉，即完成開壺。

2、復雜開壺：找一個能放入紫砂茶具的容器，注滿清水，將紫砂壺放入并浸沒，用中火燒，在水將開未開之際投入適量干茶葉同煮，待水全沸后，轉用小火續煮2分鐘，然后關火等待自然冷卻，撈出壺與蓋，自然陰干即可。詳細>>

1、每次喝完茶后，將紫砂茶具內的茶葉倒干凈，用清水沖洗即可。

2、如果未及時清洗，導致紫砂茶具上色，可往茶具表面上涂抹牙膏，1分鐘后，再用清水洗凈，反復多洗幾次。

3、如果紫砂茶具內茶垢堆積較厚，用牙膏無法洗凈時，可往茶具內倒入小蘇打或熱米醋水浸泡，去除茶垢。

4、如果紫砂茶具上有茶銹，可抹上食鹽，再用海綿沾水擦洗。

1、用完后的紫砂茶具必須及時清洗，擦拭干凈后再放好，避免積存濕氣。

2、紫砂茶具不用時應放在空氣流通處，遠離油煙、塵埃、高溫。

3、用紫砂茶具泡茶應一壺只泡一種茶葉，如果同時喝多種茶，應多準備幾只紫砂壺。

4、切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂茶具，以免失去茶味。

5、用紫砂茶具泡了一段時間的茶后應讓其有休息的時間，晾干三五天再繼續用。

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黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區種植，生長環境，生長不良，容易引起爛根。