吃魚豆腐的好處有哪些 魚豆腐吃多了有什么壞處

一、吃魚豆腐的好處有哪些

魚豆腐一般以魚糜為主料，加上蛋清、淀粉、鹽等配料和食品添加劑，經(jīng)熟化油炸制成，那么吃魚豆腐有什么好處呢？

魚豆腐是一種常見的食材，松軟可口，味道鮮美，具有一定的營養(yǎng)價值，適量食用能為人體提供和補(bǔ)充能量，還能提供一定的營養(yǎng)成分，除此之外并不具有其他特殊的好處；不過需要注意的是，魚豆腐是不能多吃的，吃多了會給人體造成傷害。

二、魚豆腐吃多了有什么壞處

魚豆腐作為深加工海洋食品，平時吃要注意控制食用量，尤其是市面上買的魚豆腐，食品添加劑成分較多，含鹽量、熱量都大大提高，過量食用可能對身體造成以下危害：

1、新陳代謝紊亂

魚豆腐通常是由食品添加劑和魚肉泥制作而成的，適量吃可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，但是魚豆腐吃多了，可能使神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，出現(xiàn)新陳代謝紊亂的現(xiàn)象。

2、消化不良

魚豆腐中存在大量的淀粉，如果吃多了，可能會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使胃腸蠕動減慢，不利于胃腸正常消化食物，從而引起消化不良，影響身體的健康。

3、肥胖

魚豆腐屬于一種高熱量食物，其中含有大量的淀粉和脂肪，如果吃多了，可能使胃腸不能夠及時消化，從而使熱量轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致體重增加，出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。

三、哪些人不適合吃魚豆腐

魚豆腐基本沒什么特別的禁忌人群，主要是患有腎病、痛風(fēng)的人群、老人不宜多食魚豆腐，除此之外，如果對魚肉的話，也不建議食用魚豆腐。