金酒不能和什么一起吃 與金酒相克的食物有哪些

1、涼粉

涼粉在加工過程中，會加入適量的明礬，明礬具有減緩胃腸蠕動的作用。用涼粉配金酒會延長酒精在胃腸道的停留時間，從而增加人體對酒精的吸收，增加酒精對胃腸道的刺激，使人醉酒，危害健康。

2、熏臘食品

熏臘食品含有較多的亞硝胺和色素，與金酒中的酒精發生反應，不僅可能會損傷肝臟，還會損傷口腔、食道和胃腸粘膜。

3、胡蘿卜

胡蘿卜所含的胡蘿卜素與金酒中所含的酒精在肝臟酶的作用下，容易會生成有毒物質，危害健康。

4、燒烤

很多人喜歡在吃燒烤的時候配酒，但是燒烤含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產生反應，不僅傷肝，而且對口腔、食道與腸胃黏膜也有損傷。

5、濃茶

濃茶中的堿會產生利尿作用，金酒中的乙醛還未分解，就被茶堿帶入腎臟，對腎臟刺激性較大。

6、榴蓮

榴蓮屬于熱性食品，金酒又屬于刺激性飲品，兩者一起食用容易上火，還會口干，咽喉痛。

7、紅牛

功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素等，摻兌在金酒中飲用，電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔，使人感到心慌、胸悶等。

8、雪碧

有人喜歡喝金酒的時候，加入雪碧混飲，碳酸飲料在胃里釋放大量二氧化大碳，會加快酒精進入小腸的速度，促進酒精的吸收。

9、啤酒

啤酒中含有二氧化碳和水分，可促進金酒中高濃度酒精在全身的吸收和滲透，更容易使醉感提前到來，難受程度加重。

10、山楂

山楂等含有果膠的水果不容易消化，會導致胃腸功能紊亂，此時如果飲用山楂，酒精會對腸胃造成刺激，加重腸胃負擔。