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        荸薺的家常做法 馬蹄家常菜_甜點_飲品_馬蹄糕做法大全

        本原創文章由 MAIGOO文章編輯員804號 上傳提供 2025-10-31 評論 發布 糾錯/刪除 版權聲明 0

        荸薺也叫馬蹄,是一種脆嫩清甜的水生蔬菜,那么馬蹄的吃法有哪些?它既可生食解饞,又能入菜增鮮,也可化身傳統甜點,還能榨汁飲用,以獨特的風味和豐富的營養,為生活增添一抹清甜與活力,下面和MAIGOO美食小編一起看看荸薺的吃法與做法大全吧。

        十大好吃的馬蹄家常菜
        • 01
          清炒馬蹄 全程大火快炒脆嫩清甜爽口解膩去皮后立即焯水避免發黑
          綜合指數:91.8
        • 02
          馬蹄湯 荸薺肉丸湯荸薺土雞湯排骨燉馬蹄湯玉米胡蘿卜馬蹄湯
          綜合指數:90.2
        • 03
          馬蹄獅子頭 肉餡+馬蹄碎捏丸子脆中帶糯/肉香濃郁清蒸/紅燒皆可?
          綜合指數:88.8
        • 04
          馬蹄炒肉片 先腌制再爆炒清脆與嫩滑交融可加泡椒形成酸辣風味
          綜合指數:87.1
        • 05
          拔絲荸薺 酥殼金黃內里脆嫩甜而不膩小火熬糖避免焦糊發黑?
          綜合指數:85.5
        • 06
          馬蹄鮮菇蒸肉餅 冷水下鍋蒸制彈嫩多汁湯汁清甜適合夏季食用?
          綜合指數:84.5
        • 07
          糖醋荸薺 脆嫩爽口酸甜適中搭配油膩菜肴食用?開胃又解膩
          綜合指數:82.9
        • 08
          馬蹄蝦球 蝦仁彈嫩緊實馬蹄清甜脆爽分開快炒避免變老出水
          綜合指數:81.3
        • 09
          胡蘿卜馬蹄燜羊肉 一焯二炒三燜煮肉質酥爛鮮甜不膻開蓋焯水便于膻味揮發
          綜合指數:79.9
        • 10
          蕃茄馬蹄 軟糯與脆爽結合酸味與甜味平衡選沙瓤番茄易出汁
          綜合指數:78.2
        馬蹄家常菜做法
        用馬蹄做的10種美味甜點
        • 01
          馬蹄糕 軟滑爽韌味極香甜椰汁千層馬蹄糕馬蹄紅豆糕桂花馬蹄糕
          綜合指數:91.6
        • 02
          馬蹄爽 經典廣式糖水枸杞馬蹄水雪梨馬蹄水椰汁馬蹄爽清熱潤燥
          綜合指數:90.1
        • 03
          糖荸薺 分階段糖漬+文火煮制外酥內糯甜而不膩江南地區傳統美食
          綜合指數:88.6
        • 04
          甘蔗荸薺醬 甘蔗汁+馬蹄粒+冰糖濃稠清甜帶顆粒感兌水飲用/甜品配料
          綜合指數:87.0
        • 05
          蒸馬蹄 大火蒸15分鐘脆爽與軟糯結合原汁原味冷卻后更好吃?
          綜合指數:86.0
        • 06
          荸薺銀耳湯 清透微稠自然甘香?潤肺滋陰養顏適合干燥季節飲用?
          綜合指數:84.3
        • 07
          馬蹄罐頭 入口清脆湯汁清香冰糖與馬蹄1:10可加檸檬酸保持色澤??
          綜合指數:82.6
        • 08
          醪糟醉馬蹄 酸甜平衡微醺不膩推薦使用甜型醪糟適合開胃或佐餐??
          綜合指數:81.3
        • 09
          桂花蜜汁馬蹄 馬蹄焯水淋糖桂花脆嫩多汁清甜冷藏后食用更佳?
          綜合指數:79.7
        • 10
          馬蹄沙冰 細膩中帶顆粒香甜冰涼爽口?適合夏季解暑
          綜合指數:78.4
        馬蹄榨汁十大喝法
        • 01
          馬蹄+雪梨汁 汁水清爽天然清甜保留梨皮更營養清熱潤肺止咳?
          綜合指數:91.9
        • 02
          馬蹄+甘蔗 冷飲清涼解暑熱飲溫潤甘甜過濾后飲用適合干燥或暑熱天氣?
          綜合指數:90.3
        • 03
          馬蹄+牛奶 細膩順滑醇厚香濃優質鈣+膳食纖維補鈣又助消化
          綜合指數:88.7
        • 04
          馬蹄+玉米 清甜爽滑又細膩首選水果玉米增減水量調節濃稠
          綜合指數:87.1
        • 05
          馬蹄+橙子 果味酸甜清爽解膩利于提高抵抗力可加冰糖調節甜度
          綜合指數:85.5
        • 06
          馬蹄+蓮藕 淀粉感與汁水感平衡整體口感清爽適合秋冬潤燥?
          綜合指數:84.5
        • 07
          馬蹄+胡蘿卜 清甜爽口自然果蔬香胡蘿卜需焯水去土腥健脾養胃
          綜合指數:82.9
        • 08
          馬蹄+火龍果 絲滑綿密甜中帶微酸紅心火龍果色艷白心火龍果清爽
          綜合指數:81.3
        • 09
          馬蹄+椰子水+椰肉 椰香濃郁甜而不膩冷藏后口感更佳適合夏季消暑?
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        • 10
          馬蹄+山藥 清香微甜綿密醇厚過濾后更順滑?適合脾胃虛弱者?
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        馬蹄怎么去皮
        ?熱水浸泡
        馬蹄煮5分鐘或燙30秒后過涼水,熱脹冷縮使皮松動,再用牙簽刮皮。
        牙簽/牙線
        切掉馬蹄兩端黑點,用牙簽或牙線緊貼果皮轉圈劃動,即可完整去皮。
        ?削皮刀
        直接削皮,類似削蘋果,需注意力度避免浪費果肉?。
        ?瓶蓋/拉環
        用邊緣刮皮,適合無專用工具時應急?。
        馬蹄的好處與禁忌
        馬蹄的好處與作用
        增強免疫力
        富含膳食纖維、蛋白質、維生素、微量元素,能提升機體抵抗力。
        ?調節酸堿平衡
        高磷含量促進糖、脂肪、蛋白質代謝,維持體內酸堿平衡。
        ?抑菌消炎
        含荸薺英成分,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等致病菌有抑制作用?。
        ?清熱生津
        水分足,緩解口干舌燥、肺熱咳嗽,適合溫病后津液不足者?。
        ?化痰消積
        與雪梨、陳皮搭配煮水?,可改善痰熱咳嗽、食積腹脹。
        ?利尿通便
        高膳食纖維促進腸道蠕動,緩解便秘及小便不利?。
        馬蹄的食用禁忌
        禁忌人群
        脾胃虛寒者、糖尿病患者、月經期女性及過敏體質者應慎食馬蹄。
        ?搭配禁忌
        避免與螃蟹、綠豆等寒性食物或柿子、濃茶等高鞣酸食物同食,易導致腹痛腹瀉或營養吸收受阻?。
        網站提醒和聲明
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