曲奇餅干的家常做法 曲奇餅干怎么做好吃

1.黃油提前幾個小時從冰箱冷凍室里拿出，室溫下軟化后加入40克白砂糖和40克糖粉；

2.把黃油打發得很蓬松，顏色發白了就可以了，用電動打發器5分鐘左右即可；

3.分三次把28克牛奶放入黃油里，每放一次就要打發一次；

4.放入過篩的低筋面粉，把黃油和面粉用刮刀攪拌均勻；

5.將面糊裝入裱花帶，用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋；

6.預熱烤箱180度，烤22分鐘讓餅干變成金黃色即可。