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		品牌知名度調(diào)研問卷>>
		
        
		
        
		
		
        
	
        
	

        


        
	
	
        
		
        
			
        
				
        
					
        雞米花怎么炸 雞米花的制作方法
        
					
        
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        雞米花是一道用雞肉裹面粉炸至金黃酥脆的一道美食小吃，金黃鱗片外觀，酥脆的外皮，多汁的雞肉，混合在一起的絕佳口感。下面一起來看看雞米花怎么做吧。
        
					
        
				
        
				
        
					
        用料
        
					
					
        
				
        
				
        
					
        做法
        
					
        
						
        STEP 01
        
						
        
							
        雞胸肉先把筋膜剃掉，切四方塊，比麻將小點就行，放在大碗里；
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 02
        
						
        
							
        加入花椒粉、鹽、料酒、蠔油、生抽、糖，根據(jù)自己的口味放；拌勻腌制40分鐘；
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 03
        
						
        
							
        準(zhǔn)備一個大盆，放入500克面粉，把腌好的雞塊放進面粉里，拌勻；
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 04
        
						
        
							
        左右抖掉多余面粉，裝一大盆清水，把裹了面粉的雞塊在水里洗幾下；
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 05
        
						
        
							
        再放入剛才的面粉盆里，再次抓勻，再左右晃動，抖掉多余的面粉；
        
						
        
					
        
					
        
						
        STEP 06
        
						
        
							
        鍋中加入大量油，加熱至六成油溫，把雞塊放入劃散，炸至色澤金黃撈出I即可；
        
						
        
					
        
				
        
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
			
        
			
        
				
        
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