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        巧克力牛奶小方的做法和配方 巧克力牛奶小方怎么做好吃

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        巧克力是很多小孩子都喜歡吃的零食,巧克力味道的甜品也多種多樣。巧克力牛奶小方就是其中之一,巧克力牛奶小方的原料和步驟都很簡單,是一款適合新手做的小甜點。那么巧克力牛奶小方怎么做好吃呢?下面就會為大家介紹。
        用料
        做法
        STEP 01
        250ml牛奶、20g白糖、40g淀粉、20g可可粉,按照比例放入容器中,攪拌均勻
        STEP 02
        把攪拌好的液體倒入鍋中,小火加熱,邊加熱邊攪拌,以免糊掉
        STEP 03
        不斷攪拌液體,一會就出現粘稠狀態,這樣就可以關火了
        STEP 04
        把粘稠的液體裝到方形的容器中,放入冰箱靜置4個小時
        STEP 05
        冷卻后,把它倒出來,然后切塊
        STEP 06
        切好塊,再外面裹一層可可粉,就是臟臟風味的巧克力牛奶小方
        小貼士

        做牛奶小方時,甜度可以根據不同人的口味,適當的調整白糖的量

        如果淀粉加的過少,會導致不容易凝固,切塊會散掉

        在牛奶中加入可可粉攪拌時,可可粉的量,會影響牛奶小方的顏色,和可可味道的濃淡

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