1、養心安神
芡實蓮子湯里面含有身體所需要的蛋白質和維生素,也有纖維素,這些營養元素攝入到體內之后具有養心的效果,也可以養血和補腎益氣。
2、健脾止瀉
蓮子和芡實里面含有的營養元素較為豐富,也有身體所需要的鐵元素鉻蛋白質等成分,在平時生活當中適量的吃,有利于人體的脾胃健康。
3、美容養顏
芡實蓮子湯適量喝吸收里面的纖維素以及蛋白質等營養成分,可以為人體提供充足的養分,對于人體的皮膚具有內化和美白之功效。
4、補腎固精
芡實蓮子湯里面的營養成分非常的豐富,有多種維生素和礦物質是身體所需要的營養,從而起到補腎固精效果,對男性腎臟和性功能有好處。
用料:蓮子、芡實、白砂糖
做法:
1、將芡實、茯神用涼水浸泡1小時;
2、將蓮子去心;
3、然后將芡實、茯神浸液連同蓮子倒入鍋內;
4、加清水、白糖,燉至蓮子、芡實熟爛;
5、飲湯食芡實、蓮子。