福州背山依江面海,氣候宜人,優越的地理環境造就了豐富的特產,那么,福州特產有哪些?MAIGOO小編為你整理了福州特產大全,包含了壽山石雕、福州軟木畫、脫胎漆器、平潭貝雕久、福州油紙傘等福州著名的工藝品特產,還包含了福州橄欖、福桔、永泰芙蓉李等福州著名的特產水果,還有漳港海蚌、連江鮑魚、定海灣丁香魚、嘉儒蛤等福州特產海鮮,特產美食福州魚丸、特產名茶福州茉莉花茶、福州名酒青紅酒等,以及肉燕、百餅園禮餅、肉松、宋大人土蜂蜜、角梳、橄欖、壽山石、易相角梳榮等福州十大伴手禮,一起來看看吧。
福州別稱榕城,是國家歷史文化名城,因為境內一座福山而名“福州”,建城于公元前202年,有兩千多年歷史,悠久的歷史文化造就了福州精彩豐富的傳統工藝品。福州傳統工藝品有福州脫胎漆器、福州油紙傘、福州軟木畫、壽山石雕(壽山石)、福州角梳、平潭貝雕、磨漆畫、馬藺草編、福州綢花、福州漆筷、福州花燈、福州根雕、象園木雕等,其中,軟木畫、壽山石雕、脫胎漆器并譽為福州工藝品中“榕城三絕”,而脫胎漆器、壽山石雕與軟木畫及其制作工藝更是被評為“國家非物質文化遺產名錄”,壽山石為國家地理標志保護產品。福州油紙傘、脫胎漆器、福州角梳被譽為福州特藝“三寶。
福州市農產品主要包含水產、水果、蔬菜、茶葉、食用菌、畜牧、花卉苗木等,更是陸續被授予中國金魚之都、中國魚丸之都、中國鰻鱺之都稱號,連江縣是中國鮑魚之鄉、中國海帶之鄉,閩侯縣是中國橄欖之鄉、中國根藝之鄉,永泰縣是中國李鄉。福州著名的農產品有長樂灰鵝、羅源秀珍菇、長樂番薯、芙蓉李、茶口粉干、桐口米粉干、永泰山茶油等,其中,長樂灰鵝、羅源秀珍菇、長樂番薯被評為“農產品地理標志保護產品”,茶口粉干、桐口米粉干、永泰山茶油被評為“國家地理標志保護產品”,著名的特產水果有福建百香果、福州福桔、福州橄欖、青山龍眼、芙蓉李等,特色水產品有福州金魚、福州烤鰻、福州魚丸、連江海帶、漳港海蚌、連江鮑魚、嘉儒蛤、定海灣丁香魚等,還有福州茉莉花茶、永泰綠茶、七境茶等特產茶葉。
福州背山依江面海,氣候宜人,地理環境優越,優越的地理環境造就了福州盛產水果,福州的特色水果有永泰芙蓉李、福桔、青山龍眼、太城枇杷、福州荔枝、鹽水梅、福州橄欖、連江東湖水蜜桃、閩清檀香橄欖、平潭蘆洋臍橙、福清一都枇杷、福建百香果等,其中,福州福桔、福州橄欖、福建百香果、青山龍眼、芙蓉李被評為國家地理標志保護產品。
福州位于我國東南部,東臨大海,三面環山,氣候溫和,山珍野味、水產資源十分豐富。福州菜發源于中國福建福州一帶的閩菜主體菜系,為閩菜一大主流分支,早期的閩菜就是指福州菜,其特點為清鮮,淡爽,偏于甜酸。尤其講究調湯,湯鮮、味美,湯菜品種多,具有傳統特色。在一千多年前,這里利用山珍海產烹制各種珍饈佳肴,膾炙人口,逐步形成了閩菜獨具一格的特點,而福州菜是閩菜系的代表。

福建是我國產茶大省,每年生產出大量的優質茶葉,不僅茶葉產量多,而且還盛產名茶,而作為省會的福州,依山傍海,氣候宜人,優越的地理環境,也盛產茶葉,湖州著名的茶葉有福州茉莉花茶、永泰綠茶、七境茶、半巖茶等,尤其是福州本地盛產茉莉花茶,至今已有1000多年歷史,茶坯為綠茶,屬于綠茶的一種,茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。福州除了本地的茉莉花茶外,安溪鐵觀音、武夷巖茶、正山小種、福鼎白茶等福建名茶在福州茶市場也比較出名。除了福州名茶外,福建青紅酒是福州名酒,非常適合作為伴手禮送親朋好友。

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