煮茶器適合煮什么茶 煮茶器怎么用

煮茶器怎么用

1、要先注水

注水前，先將煮茶器從底座裝置里取出。經過煲嘴可注水，或打開蓋子后將水注入玻璃杯內。別忘記注水后將蓋子蓋好。水注入時請勿低于最低MIN水位顯示以下，以防煮開水過程中燒干。水注入時請勿高于最高MAX水位顯示以上，以防開水從煲嘴噴出來。

2、打開開關鈕

將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。將電源開頭鈕推到“1”位置，指示燈亮起。加熱器才開始煮水。最后一步就是關掉電源當水煮沸時，有些產品會自動關掉電源。煮水過程中隨時用手關掉電源，只要將電源開關推到“0”位置即可。?

哪些茶適用于煮茶器

1、白茶

白茶因加工時未經揉捻，故沖泡后葉片完整而舒展，茶香醇和，湯色清淡。但煮茶，我們一般都會用老白茶。

老白茶適用于古樸、自然的陶器茶具，可煎可泡。若是起了沖泡的興致，且沖泡完畢后就小火熬煮葉底；若是直接想喝煮茶（更多的是懶得泡），直接投干茶煮也可以。

2、黑茶

黑茶適合煮著喝，這里也包括了普洱在內。黑茶可沖泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉發酵和存放時形成的雜味，使黑茶的陳香更為突出。

當然，新的生茶通常還是以沖泡為主，因為煮出來的茶湯十分濃厚，茶勁強，不是老茶鬼一般頂不住。此外，陶質茶具的粗獷、大氣搭配黑茶，淳樸凝重，更符合深厚的陳韻。

3、烏龍茶

烏龍茶屬于半發酵茶類。烏龍茶既有的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，獨具“綠葉紅鑲邊”的特色。近年來，不管是老鐵觀音，還是陳年巖茶，單叢，都開始進入一些小眾茶友的視線。煮老烏龍茶，也自然成為茶會上的一道風景線。烏龍茶適合用紫砂茶具來煮，調柔烏龍茶中的剛猛之氣，配以色澤淡雅的品茗杯賞茶湯。

4、紅茶

紅茶品飲有清飲和調飲之分。清飲，即不加任何調味品，使茶葉發揮應有的香味。調飲，則是加入牛奶、蜂蜜、鮮花、水果等佐物。紅茶的煮茶，特別是煮姜，很多茶友都表示十分喜愛。?

挑選方法

1、材質選擇

煮茶器認準兩種就好，一種是鈉鈣材質的煮茶器，一種是高鵬硅煮茶器。鈉鈣玻璃硅酸鹽玻璃之一。主要由二氧化硅、氧化鈣和氧化鈉等組成。如常用的平板玻璃、瓶、罐、等，鈉鈣煮茶器材質比較厚，不耐冷熱，只適合做冷水杯壺使用，不適合熱水沖茶，它最直觀的特點是厚重結實，可以砸核桃，掉地板上后，能把地砸個坑，但冷熱交替就會開裂。

高硼硅玻璃是由于其化學組成中含硼的原因，使得它具有很低的熱膨脹系數，當遇到冷熱變化時，基本沒有膨脹或收縮，自然就不會因膨脹或收縮不均勻而發生破裂；它是目前市場上比較流行的一種泡茶工具，目前正處在高速的發展期，產品也從量販化向精致，簡約，設計趨勢演變，產品類別從沖泡杯壺，到加熱壺，消毒鍋等涵蓋了生活家居的每個角落。

2、工藝和設計

高硼硅玻璃茶具因其材質的特殊性，大多是手工吹制而成，很多人對手作的東西保持著偏見，認為固執，緩慢，少量，勞作。但我恰恰認為是他們的堅持使每一款玻璃茶器擁有著獨特和尊享，它是歷史的洪流中一種不愿被同化信念，和浩瀚的宇宙中一顆顆閃亮的星。所以如果選擇一款高鵬硅玻璃茶具，必須接受它的與眾不同，當然這也不能成為手作的產品必然有瑕疵的理由，一款好的玻璃茶器，必須有完美的造型，兼具實用的功能，安全性也要很高。

關于產品的設計，還是建議選擇專茶專器，女性花草茶建議容量在400ml以上比較合適，功夫茶建議200ml-300ml，持握舒適，出水順暢，這些是最基本的要求，帶嘴的比不帶嘴的更方便一些哦。