輕斷食是一種瘦身方式，就是每周5天正常飲食，剩下選擇不連續2天減少進食，在這2天中進食量約為平時的1/4，這樣可以讓身體恢復到最自然的狀態，以達到瘦身的目的。這種瘦身方式最近非常流行，也曾經是佛教和瑜伽一些人群中比較擅長的一部分。通過輕斷食，可以使人的精力得到恢復，細胞沒有過分滿足熱量，而使壽命延長，對于減肥瘦身有很大的好處。
1、一周之內有5天的時間選擇好好的吃飯，挑出不連續的2天時間將飲食分量降到平日的1/4，而且是需要堅持的，堅持才會有效果的。
2、輕食日只能攝取500或600kcal，這樣對食物的選擇就顯得十分重要。注意食物熱量的高低時，也要注意食物的升糖指數，簡稱(GI)。
3、輕斷食持續的時間一般在1-3天之間，有的人適合一個星期進行一次，有的人卻適合一個月一次，以身體不感覺到不舒適為準。
4、建議連續兩日輕斷食，以獲取5:2輕斷食法的最大益處。連續輕斷食兩日會讓輕斷食行為更加輕松，這樣也能帶來額外的健康益處。
5、一周5天正常吃，剩下2天禁食，禁食日如果真的想吃，想想只要等一天就可以吃了，也就沒那么沮喪，很容易執行。
6、如果代餐期間餓的明顯就吃點水煮菜，生拌菜，生吃的蔬菜什么的，或是用脫脂奶沖代餐粉都比較抗餓的。
7、在斷食的兩天內，必須攝取比平時更多的水分，同時喝水也是安撫空肚皮的速效方法哦。
（總熱量500-600千卡）
早餐（早8點-9點）：1個（中等個頭）蘋果 1個雞蛋
午餐（中午12點）：燕麥片25克 1杯熱水（200-400毫升）
加餐（下午3點-4點）：1杯溫牛奶（220-250毫升）
晚餐（晚6點）：1碗雜糧粥（150-200克） 綠葉蔬菜（150克）
溫馨提醒：如果饑餓難耐，可以再吃50-60克的雞蛋白。【輕斷食果蔬汁配方>>】
1、幫助身體排除毒素
這類的輕斷食，主要目的就是幫助大家排出身體毒素，腹中饑餓，腸胃蠕動就會增加，能夠很好地幫助排出體內的一些雜質
2、促進血液循環
很多科學研究表明：素食更能幫助身體排毒，短暫的合適的輕斷食也能幫助身體促進血液循環，全身的血液也會得到凈化
3、幫助減肥
雖然說節食會降低代謝，容易體重反彈，但是不得不承認的一點是正確的節食能夠幫助減肥，幫助肥胖癥人群恢復正常的體重。
1、損害身體，導致腸胃紊亂
由于輕斷食期間只攝入少量食物，多數期間胃腸道只能‘空磨’，胃酸分泌增加，而且人體整天處在饑餓狀態下，很容易引起周期性的胃腸道功能紊亂。
2、營養不均衡
斷食攝入的鮮榨蔬果汁無法全面提供人體所需的營養素，尤其是蛋白質、碳水化合物、脂肪這三大類提供能量的營養素。長期斷食的話，會導致營養不良，甚至出現內分泌失調。
3、影響正常睡眠，影響情緒
由于斷食，人們在感到饑餓的時候很難入睡。由于睡眠時間受到影響，人們經常會出現注意力不集中，情緒焦慮煩躁。
4、引起血糖波動
高血糖是危險的，但過低的血糖更加糟糕。
1、輕斷食不等于過度節食，不等于挨餓，真正運用得體的人才知道這只是一種健康生活的方式。
2、輕斷食日選取的食物要以蔬菜，水果為主，但萬不可長期輕斷食，這會影響身體健康的。
3、身體有一些小問題的，患有低血糖的人、孕婦和哺乳期婦女、糖尿病人、甚至過分消瘦的人群都是不適合采用輕斷食的方法的，另外，青少年兒童、身體虛弱、手術后、痛風人群也不適合。
因為短期內的減肥消耗的是水分，而人體大多是需要很多的水分來滿足日常的需求的，不過很多時候恢復了以往的飲食習慣，還是或多或少會增肥一點點的。
1、人體的正常細胞處于饑餓狀態，饑餓促使細胞有求生的欲望，將周圍的毒素和垃圾吃掉，而身體里的惡性細胞沒有這種求生欲望而餓死，所以短時間斷食能使人體減少疾病。
2、減掉最多的是水和腸道內容物，恢復正常飲食后，腸道內環境相對清澈許多，身體通暢了吸收會比以前要好，所以體重又回來。
3、當堅持低熱量的日常飲食后，身體會調整新陳代謝來適應，身體會變得非常高效，想要減肥就吃得越少，所以越難堅持。
4、節食減肥，降低了身體的基礎代謝，減肥結束后，恢復以前的飲食后，攝入的熱量又大于需要消耗的熱量，體重就出現反彈。
1、人體的氣血能量是有限的，消化食物、排毒、修復機體都需要能量。復食期間如果吃大量的食物就會消耗大量的能量，使得排毒和機體無法正常工作。恢復正常飲食，有一個基本原則，那就是斷食多少天，復食就需要多少天。
2、開始復食時，可以喝沒有放過堿的小米湯或稀稀的玉米粥，喝一些用榨汁機榨的果汁或蔬菜汁，如果沒有榨汁機，那就吃比較軟的水果。原則是：從稀到稍干一些、從軟到稍硬一些、從少到稍多一些、從簡單到稍復雜一些。一定記住：清淡飲食，不要吃得太飽。
3、在復食期間，給自己選擇一些五顏六色的天然食品，而不是加工食物。各種新鮮的水果、蔬菜、堅果、豆類、全麥食品、有機雞蛋、野生魚、草本茶等都是不錯的選擇。多吃一些含高纖維和有潤腸作用的蔬菜、水果。如：木耳、銀耳、香菇、鮮蘑，白菜、油菜、韭菜、芹菜、萵苣、南瓜、苦瓜、地瓜等。
4、在復食期間最好連續服用卻谷食氣；每天至少喝3升水；這樣可以增加能量，使排毒祛病的效果更好。保持心情愉快；杜絕房事；避免較劇烈的運動。
5、在復食期間，大部分人排毒和好轉反應已經不那么強烈了。為了獲得長久的健康，我們一定要戰勝眼前的困難和低級的身心欲望。
6、復食階段結束以后，千萬不要馬上大吃海喝，那會把剛剛到手的排毒健身成果輕輕葬送。請繼續保持清淡飲食，大約一個月左右，就養成了良好的飲食習慣了，從此遠離亞健康狀態和慢性病。
