奇異果就是獼猴桃嗎 奇異果和獼猴桃的區(qū)別有哪些

一、奇異果就是獼猴桃嗎

很多愛吃獼猴桃的朋友逛水果店的時候發(fā)現(xiàn)，水果店里有一種叫奇異果的水果長得很像獼猴桃，買回來嘗一下發(fā)現(xiàn)味道吃起來也很像，但是這兩種價格有很大的差異，那么獼猴桃就是奇異果嗎？奇異果和獼猴桃是一種水果嗎？

其實，獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科，是屬于同一種水果，名稱不同主要是因為產(chǎn)地不同，奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃，據(jù)說是在100年前被一個新西蘭女教師在湖北宜昌拿了一顆獼猴桃種子到新西蘭培育出來的，其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名；另外，正所謂橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，由于氣候、土壤等因素，雖然這兩種是同一種食物，但味道方面也有一定的差別，營養(yǎng)價值方面其實是差不多的。

二、奇異果和獼猴桃的區(qū)別有哪些

雖然奇異果和獼猴桃是同一種水果，不過二者還是有一定的區(qū)別的，首先就是二者的產(chǎn)地不同，獼猴桃是國產(chǎn)的，奇異果是新西蘭的，除此之外，獼猴桃和奇異果的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、手感

奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，不過奇異果很光滑，表皮的毛很平整，幾乎感覺不到，而獼猴桃則是毛乎乎的，絨毛分布不均勻，摸起來手感比較粗糙。

2、味道

從口感來看，奇異果有綠色和黃色的果肉之分，但都是酸酸甜甜，味道很好，口感柔軟；獼猴桃的味道與奇異果略微有一些差異，但也很不錯，不過如果是硬的話屬于沒有熟透的，吃起來會很酸澀。

3、價格

奇異果和獼猴桃雖然都是一種水果，但價格可謂是天壤之別，奇異果屬于進口水果，價格比獼猴桃貴多了，一個奇異果的價格在4元以上，好的有7元、8元，而獼猴桃約為4元一斤。

4、吃的時間

獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃，買回來可以放在蘋果堆里放上幾天再吃，這樣口感不會酸澀；而奇異果要在硬硬的情況下吃才更好吃。

以上就是奇異果和獼猴桃的區(qū)別，由于它們的價格懸殊，因此市場上會有不乏商法拿獼猴桃冒充奇異果，要注意辨別，避免上當(dāng)。