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橙子的吃法和做法大全橙汁_橙子甜點_小吃_家常菜有哪些

橙子飲品
橙子甜點
橙子小吃
橙子家常菜
橙子好處與禁忌
橙子問答

橙子不僅以酸甜多汁的口感征服味蕾，更藏著解鎖美味的無限可能，那么橙子的吃法有幾種？從直接品嘗，到橙香料理，無論是榨鮮橙汁，還是將橙皮作為天然香料，融入烘焙菜肴中，都能讓橙子的風味層次在舌尖綻綻放，來和MAIGOO小編一起看看橙子的神仙吃法吧。

橙子飲品

十大橙子榨汁最佳搭配

橙子＋芒果

橙子＋香蕉

橙子＋菠蘿

橙子＋西瓜

橙子＋梨子

橙子＋蘋果

橙子＋西柚

橙子＋火龍果

橙子＋獼猴桃

橙子＋胡蘿卜

柳橙酒

十大好吃的橙子甜點

01
香橙布丁 橙子+牛奶+淡奶油+砂糖奶香濃郁嫩滑細膩蛋奶液需過篩
綜合指數：85.8
02
橙子蛋糕 香橙薄蛋糕(綿軟清甜)橙子奶油蛋糕(醇厚柔滑)香橙小蛋糕(輕盈潤澤)
綜合指數：84.2
03
奶油橙子泡芙 外殼酥脆內里輕盈橙味奶油餡醇厚?
綜合指數：82.6
04
橙子蛋撻 橙皮裝橙香撻液烤制外韌內嫩酸甜解膩???
綜合指數：81.0
05
香橙糯米糍 外皮軟糯Q彈?內餡甜潤現做現吃避免變硬
綜合指數：79.8
06
香橙果凍 吉利丁粉混合橙汁冷藏冰涼滑嫩酸甜清爽
綜合指數：78.5
07
橙子酸奶 果肉酸奶1:2酸甜平衡橙香清新可加蜂蜜調味
綜合指數：76.9
08
香橙椰汁馬蹄糕 全程大火蒸制Q彈爽滑層次分明?冷藏后更緊實?
綜合指數：75.3
09
香橙松餅 橙汁+雞蛋+面粉口感軟糯易咀嚼可搭配酸奶/果醬
綜合指數：73.7
10
橙子巴巴露亞 細膩柔滑冰涼清爽入口即化法式甜點代表
綜合指數：72.1

橙子甜品做法

橙子蛋撻

香橙布丁

奶油橙子泡芙

橙皮蜂蜜馬芬

十大好吃的橙子小吃

01
鹽蒸橙子 果肉軟爛湯汁咸酸可緩解咽喉不適首選厚皮臍橙
綜合指數：85.8
02
橙子果醬 果肉冰糖3:1絲滑濃稠?酸甜平衡可抹面包/拌酸奶/調飲品
綜合指數：84.5
03
糖漬橙皮 外層糖霜脆甜內里橙皮軟韌需刮凈白瓤?去苦味
綜合指數：82.7
04
橙子冰沙 酸甜清涼冰爽顆粒感強(橙肉版)綿密絲滑(橙汁版)
綜合指數：81.5
05
香橙雞蛋餅 果肉丁拌面糊煎制軟嫩炸制酥脆適合做早餐
綜合指數：79.9
06
烤橙子 果肉溫熱綿軟甜中帶微酸趁熱食用更佳
綜合指數：78.3
07
橙皮丁貝果 扎實有嚼勁(全麥版)外脆內軟(高粉版)?搭配咖啡/拿鐵
綜合指數：76.7
08
臍橙冷面 橙汁湯底+冷面彈牙爽滑酸甜清新冷藏后風味更融合?
綜合指數：75.1
09
橙子奶油三明治 奶香與酸味平衡吐司松軟吸收果香?特色下午茶?
綜合指數：73.5
10
焦糖橙片 厚切橙片撒糖烤制焦糖層酥脆橙肉多汁清甜冷熱皆宜?
綜合指數：72.5

十大好吃的橙子創意菜

01
蟹釀橙 經典杭幫菜宋韻飲食美學蟹肉填橙盅蒸制甜咸鮮香?
綜合指數：85.9
02
香橙排骨 先油煎再燉煮肉質嫩滑多汁果香與肉香復合?
綜合指數：84.2
03
香橙烤魚 表皮焦脆魚肉鮮嫩酸甜微辣僅用外層橙皮
綜合指數：82.5
04
橙子水果沙拉 水果塊+沙拉醬酸甜清爽不膩?橙肉去白膜防苦
綜合指數：81.5
05
香橙燉蛋(香橙蒸蛋) 蛋液橙汁1:1.5橙香濃郁嫩滑如布丁過濾后蒸制更細膩?
綜合指數：79.9
06
橙香雞翅 雞翅蓋橙片烤制外焦脆肉鮮嫩可刷蜂蜜水增色?
綜合指數：78.3
07
橙汁百合山藥泥 山藥泥綿密香甜百合脆嫩微苦橙汁酸甜解膩
綜合指數：76.7
08
香橙鱈魚排 橙汁勾芡淋鱈魚外酥里嫩果香濃郁適合搭配米飯/沙拉?
綜合指數：75.1
09
橙香蝦球 皮脆肉彈醬汁濃稠酸甜可口橙汁建議鮮榨
綜合指數：73.5
10
香橙冰藕 藕片焯水淋橙汁爽脆無渣冰涼開胃適合作餐前小菜
綜合指數：72.5

橙子的好處及食用禁忌

橙子的好處與作用

?增強免疫力

富含維C，能促進氨基酸代謝，增強機體抗應激能力和免疫力?。

?開胃消食

膳食纖維和有機酸可促進腸道蠕動，幫助消化，緩解胃腸脹氣。

保護心血管

葉酸能降低血液中同型半胱氨酸水平，預防心腦血管疾病?。

增強記憶力

類黃酮物質可改善記憶力，降低認知能力下降風險?。

美容護膚

維生素C能減少皮膚黑色素沉著，有助于淡化黑斑和雀斑?。

橙子的食用禁忌

禁忌人群

胃病患者、糖尿病患者、陰虛體質者、?過敏體質者?應慎食橙子。

?搭配禁忌

橙子不宜與牛奶、大蝦等高蛋白食物同食，會影響消化，服藥前后半小時內避免食用橙子，以免影響藥效?。

橙子問答解析

1、如何挑選橙子？

自然清香為佳，橙紅色或深黃色更甜，光滑緊實、有彈性的更新鮮，同等大小選更重的，汁水更足。
2、橙子怎么剝皮？

可以用刀劃圈后用勺子分離果皮?，也可以用剪刀旋轉剪開?，或者直接對半切開后用手掰開?。
3、橙子吃多了會變黃嗎？

過量攝入橙子中的?β-胡蘿卜素，會導致皮膚暫時性黃染，停食后2-6周可恢復，正常食用無需擔心。
4、橙子是寒性還是溫性？

中醫認為，橙子屬于?涼性?水果?，具有清熱降火、生津止渴的功效，適量食用有助于降火?。

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