云南十大老字號美食

紅河州的美食種類繁多，具有獨特的民族風情和文化底蘊。MAIGO O網小編整理了一份云南紅河州10大風味名菜盤點，包括了汽鍋雞、建水燒豆腐、竹筒燒肉、八面煎魚、火夾清蒸乳餅、羊奶菜扣肉、綠春白旺、石蹦燉蛋、瀘西八大碗、菌香炊鍋等。下面，一起來看十大紅河哈尼族彝族自治州名菜介紹及其相關知識吧！

大理，素有“上關風，下關花，蒼山雪，洱海月”美譽，是國內著名的旅游城市，來大理游玩，有什么特產值得買呢？MAIGOO小編為你整理了大理十大特產及排行榜，包含了洱源梅子、賓川柑橘、麥地灣梨等大理特產水果，包含了白族扎染、劍川木雕等大理傳統工藝品特產，還有滇中三寶之一的下關沱茶、特產名酒鶴慶乾酒、特產干果漾濞核桃、特產零食巍山蜜餞、特產糕點鶴慶米糕、特產美食諾鄧火腿等大理著名特產，一起來看看大理有哪些土特產值得帶。

麗江作為多民族聚居的古城，美食特色因地域而異。總體上菜肴烹調愛酸辣，也愛甜食，喜好煙、酒、茶。食材多以野生山珍、家禽為主。小吃的種類繁多，納西烤肉、麗江粑粑、米灌腸、雞豆涼粉、酥油茶等值得一試。且像玫瑰花餅、三川火腿、華坪金芒果、麗江窖酒等麗江特產都值納入伴手禮清單。下面本文MAIGOO小編整理了麗江特色菜、小吃和特產，以及能夠吃到這些地道美食的餐廳、老字號、美食街，帶大家了解麗江舌尖上的美食風味。

芒市美食眾多，因少數民族聚居，讓這里的美食有了獨特的民族風味。MAIGO O網小編整理了一份十大云南德宏州芒市經典名菜盤點，包括了酸扒菜、景頗鬼雞、傈僳族竹米煮雞、德宏海陸空、紫米菠蘿飯、德宏撒撇、景頗舂菜、景頗族燒烤、酸筍炒牛肉、香茅草烤排骨等。下面，一起來看十大受歡迎的芒市特色名菜推薦及其相關知識吧！

云南菜（滇菜），擅長烹飪野生菌、淡水魚，融合多民族風味。MAIGOO編輯整理了云南十大特色菜肴，包括汽鍋雞、云南火鍋、云南野生菌炒菜、云南魚肉名菜、宜良烤鴨、宣威金錢腿、香茅草烤雞、云南牛干巴、永昌大燒、山官牛頭等。一起來詳細看看更多代表云南的特色菜吧。