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        十大口感最好的雪花酥配比 10種最受歡迎的雪花酥配方和做法

        本原創文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 評論 發布 糾錯/刪除 版權聲明 0
        雪花酥是一種甜點,以松脆酥軟的口感和濃郁的奶香而聞名,MaiGoo網小編整理了蔓越莓雪花酥、抹茶雪花酥、草莓雪花酥、芒果雪花酥、巧克力雪花酥、肉松雪花酥、玫瑰雪花酥、榴蓮雪花酥、紫薯雪花酥、奧利奧雪花酥等十種雪花酥做法和配方竅門,一起來看看最好吃的雪花酥吧。
        雪花酥十大做法
        • 蔓越莓(原味)雪花酥
          蔓越莓雪花酥即原味雪花酥,一般提到雪花酥的時候指的都是蔓越莓口味。自制蔓越莓雪花酥要準備好蔓越莓干、棉花糖、餅干、黃油、奶粉和瓜子、花生等,將黃油放入鍋中小火溶化,然后加棉花糖和奶粉壓拌至完全溶化,接著放果干和堅果拌勻,趁熱倒入托盤,進行整形,并撒上奶粉,放涼后切塊即可。拿一塊放入嘴里,蔓越莓的酸甜與餅干的香脆完美融合。
        • 抹茶雪花酥
          帶點苦味的抹茶雪花酥,是最受歡迎的十種雪花酥之一。抹茶粉均勻地覆蓋在雪花酥表面,看起來相當誘人,放入口中,抹茶的清香在口中蔓延開,咀嚼時,甜味、咸味、苦味交織在一起,味道十分豐富且有層次。M Aigoo網小編提醒,做這種雪花酥,需要將奶粉與抹茶粉混合后加入,整形切件后,再均勻地撒上一層抹茶奶茶粉即可,成品是清新的綠色。
        • 草莓雪花酥
          雪花酥怎么做好吃?加入了草莓粉和凍干草莓的草莓雪花酥,酥軟奶香,輕甜不膩,色香味俱全。做草莓雪花酥不難,草莓粉與奶粉混合均勻,黃油放入鍋中溶化,馬上加入棉花糖,等到融化后放混合好的粉末和堅果,炒勻后再放草莓凍干,最后關火倒入不沾盤整形切件。草莓凍干要出鍋的時候再放,以免反復翻炒的時候弄碎,可以保持比較完整的形狀。
        • 芒果雪花酥
          芒果雪花酥是加入了芒果干的雪花酥,由于芒果干味道較甜,所以建議選擇低糖的棉花糖,做成的雪花酥吃起來才不會膩。做這款雪花酥的時候,可以戴上手套混合各種材料,這樣會更加均勻,然后倒入模具用力按壓緊實,冷卻后再進行切割。金黃色的芒果干分布在每一塊雪花酥上,咬一口能夠感受到餅干和堅果的脆、棉花糖的軟,以及芒果干和奶粉的甜。
        • 巧克力雪花酥
          巧克力雪花酥是棕褐色的,外層是松軟的雪花酥餅,里面是香濃的巧克力與堅果的完美結合,軟軟的口感與甜而不膩的味道,讓人停不下來。做巧克力雪花酥除了準備基礎的材料,還要備好巧克力或巧克力粉,在融化好黃油和棉花糖后加入,攪拌均勻,巧克力不需要全部融化,帶有顆粒感的口感也很不錯,香濃醇厚和巧克力,可以很好地中和棉花糖和奶粉帶來的甜味。
        • 肉松雪花酥
          肉松雪花酥的味道比較獨特,是咸中帶甜的,肉松的香,餅干的脆,棉花糖的綿實,每一口都充滿了驚喜。它的做法簡單,黃油和棉花糖用小火炒溶,然后關火倒入奶粉混合,再放餅干、堅果拌勻,然后平鋪在方盤里,撒上一層肉松,再翻面撒一層,放涼變硬后切成小塊即可食用。買 購網小編提醒,在鋪肉松的時候,也可以撒一點海苔或香蛋黃碎,口感更豐富。
        • 玫瑰雪花酥
          玫瑰雪花酥是一款色香味俱全的美食,使用干玫瑰花或者玫瑰花醬都可以,做法略有差異,但同樣好吃。用干玫瑰花做雪花酥,只需在最后撒奶粉的時候撒上玫瑰花瓣,輕輕按壓使其粘在上面,而用玫瑰花醬做雪花酥,則要在放餅干的時候一同加入,并攪拌均勻。做好的玫瑰雪花酥散發出奶香味和玫瑰花香,咬開還能品嘗到餅干和堅果的酥脆,讓人很滿足。
        • 榴蓮雪花酥
          喜歡吃榴蓮的人,一定不要錯過榴蓮雪花酥。做榴蓮雪花酥要使用凍干榴蓮或榴蓮干,新鮮榴蓮在加熱的時候味道會發生變化,而且做完后保存時間也較短。和新鮮榴蓮相比,榴蓮雪花酥的榴蓮味道要更濃郁,而且還混合著奶粉、棉花糖和餅干的香味,一口咬下去酥脆可口,而且很有嚼勁,口感軟硬度剛剛好,一塊吃完了嘴里還久久留著榴蓮的香味。
        • 紫薯雪花酥
          紫薯雪花酥成品是好看的紫色,口感酥軟又脆,能聞到淡淡的紫薯香。紫薯粉與奶粉混合均勻,黃油放入不沾鍋中,小火煮至溶化,加入棉花糖,等到棉花糖溶化后,再加入紫薯粉和奶粉,倒入堅果和餅干混合均勻,最后倒入不沾盤,撒上奶粉,整形切件。Ma igoo網小編提醒,在制作的過程中,全程要開小火,以免火太大食材變得焦糊,不僅口感不好,而且也不好看。
        • 奧利奧雪花酥
          奧利奧雪花酥是雪花酥的懶人做法,也是十大好吃的雪花酥種類之一。做這款雪花酥只需要準備好奧利奧餅干碎、棉花糖、奶粉和黃油,用小火加熱黃油至液態,加入棉花糖,保持棉花糖部分固態,加入奶粉并攪拌均勻,撒上奧利奧餅干碎,與棉花糖充分混合,用不沾手套將混合物整形,四面撒上奶粉即可。如果覺得味道太單調,也可以放一些堅果,美味與顏值兼備。
        更多
        • 藍莓雪花酥
        • 牛奶雪花酥
        • 可可雪花酥
        • 芋泥雪花酥
        • 椰子雪花酥
        • 蛋黃雪花酥
        • 提子雪花酥
        • 鳳梨雪花酥
        • 核桃雪花酥
        • 芝士雪花酥

        雪花酥十大配方,Maigoo網小編主要通過網絡檢索出相關雪花酥口味,依據網友評論、味道特點、配料以及其公眾知名度,并參考購物網站(京東、淘寶、天貓)的綜合排序、熱門銷量而得出,時間截止至2024年11月。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。

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