五黑糕

五黑糕是哪五種食材

五黑糕材料包括黑糯米，黑芝麻，黑豆，黑枸杞，桑椹，全部要蒸熟，曬干，碾粉，然后煉蜜來制作而成。

五黑糕最正宗的做法

1、選材

制作五黑糕之前，需要根據(jù)情況篩選相關(guān)材料。準(zhǔn)備黑米、黑芝麻、黑豆、黑枸杞、桑葚五種原料，按照2:1336013:1混合。篩選的時(shí)候一定要把里面質(zhì)量差的材料篩選出來，否則做出來的五黑餅由于材料質(zhì)量差，口感會(huì)受到很大的影響，這也是大家在做五黑餅之前一定要注意的。

2、清洗

選擇相關(guān)材料后，需要對(duì)相關(guān)材料進(jìn)行清洗。清洗的目的是將相關(guān)物料上的垃圾或雜質(zhì)除掉，從而保證五黑餅的質(zhì)量。但清洗時(shí)要注意：不要過度清洗，否則過度清洗會(huì)使相關(guān)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分流失。

3、九蒸九曬

上述步驟完成后，需要對(duì)上述材料進(jìn)行九蒸九烘處理。這一步時(shí)間很長(zhǎng)，但一定要嚴(yán)格按照要求做，每次蒸、曬都要做好，否則會(huì)影響五黑餅的營(yíng)養(yǎng)。

4、熬煮

經(jīng)過九蒸九烘處理后，上述物料需要根據(jù)情況進(jìn)行熬制，熬制過程中需要不斷攪拌，否則會(huì)因?yàn)闆]有攪拌而燒焦或熬制效果不理想。建議兩個(gè)人輪流攪拌。

5、做成糕

烹飪完成后，放入溫水中，然后做成蛋糕。如果是企業(yè)做的，那么這個(gè)時(shí)候可以用模具做大小差不多的蛋糕。如果是家里做的，可以自己做，根據(jù)情況切成片。

五黑糕的功效和作用

1、滋陰補(bǔ)腎

因?yàn)槲搴诟庵兴奈宸N成分都有補(bǔ)腎的功效，在改善男性腎虛方面有非常突出的效果，也是專門為男性開發(fā)的改善腎功能的保健品。

2、烏發(fā)黑發(fā)

黑餅中所含的黑豆是選用東北佳木斯的黑豆。黑豆中的蛋白質(zhì)含量特別高，屬于刺激新陳代謝的黑發(fā)食物。黑豆中所含的花青素可以清除體內(nèi)富含自由基的維生素E，有助于改善發(fā)質(zhì)，使頭發(fā)烏黑濃密，使頭發(fā)更加烏黑、滋潤(rùn)、有光澤。

3、美容養(yǎng)顏

因?yàn)槲搴陲灎I(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是維生素C，可以給皮膚供血，滋養(yǎng)皮膚。同時(shí)，五黑餅中含有的花青素具有抗氧化作用，對(duì)皮膚衰老癥狀有很好的效果。

4、生津潤(rùn)燥

五黑餅中還富含黑枸杞和黑桑葚，可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)所需的水分，具有生津止渴潤(rùn)燥的作用，餅中所含的黑桑葚是一種水分充足、酸甜可口的水果，對(duì)于口渴的人來說有很好的改善效果。

5、提高免疫力

黑餅中含有很多營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有非常好的保濕效果，尤其是有助于提高身體的免疫能力，對(duì)體弱腎虛的患者非常有好處。

五黑糕可以提高性功能嗎

五黑糕有一定的補(bǔ)腎功效，但對(duì)性功能的提高效果可能不明顯。

中醫(yī)來說黑色食物有一定的補(bǔ)腎，補(bǔ)血功能，對(duì)于一些血液病有一定的治療功效，并能刺激人體的內(nèi)分泌和造血系統(tǒng)的功能活躍，促進(jìn)唾液的分泌，有益于腸胃的健康，能夠幫助消化，還有保護(hù)腎臟的作用，所以生活中要適量的吃一些黑色食物，對(duì)身體健康起著重要的作用。

五黑糕的食用禁忌

五黑糕基本上是沒有什么禁忌的，因?yàn)樗倪@些食材都非常健康，并不含有添加物，但是一定要注意青少年兒童不要吃，還有就是懷孕的女性不要吃，另外如果有對(duì)這些成分存在過敏現(xiàn)象的人也不要吃，否則后果是很嚴(yán)重的。

五黑糕一天吃多少合適

五黑糕的話建議是每天三到五塊即可，每天次服用一塊，分三到五次。