電烤箱使用常識 烤箱使用注意事項

電烤箱怎么用

一，電源：烤箱必需有單獨電源插座，電源線必需是一點五平方毫米以上的。最好是用入墻的插座(入墻插座一般是40A)。如果要用插板，插板必需是15A以上的，使用時，不得與其它電器同時使用。因為烤箱的功率非常大，相當于一臺空調。

二， 所有烤箱第一次用，全要打開門，加熱15分鐘，250度。因為發熱管在出廠前上面涂了保護油，這個時候會有煙與氣味。揮發完了，就沒有了。

烤箱第一次加熱時會有啪啪的響聲，這個是內壁熱脹，脹過后就不會再響了。

如果是帶自潔油內壁烤箱，就要烤三到四次才能完全揮發掉自潔油上的氣味。

三，烤箱溫控器是無極調速，所以按鈕基本沒手感，這個是正常的。另外烤箱是智能溫控的比如你設定了200度，10分鐘，實際幾分鐘后烤箱內溫度就達到200度了，這時發熱管會停止工作，等烤箱溫度低于200度時，再重新啟動。不然，10分鐘一直加熱下去，烤箱內溫度會達到5、6百度，什么都會烤焦的。所以，烤箱發熱管停止再啟動是正常現象，不需要擔心。

四，發熱管是不銹鋼制成,因為里面的雜質分布不均勻,導致發熱管的發紅的程度不一致。有時不發紅，但同樣有熱度，這個是正常現象,無需擔心.

五，烤箱只能使用金屬,陶瓷,搪瓷器皿不要使用玻璃,木制,塑料器皿

六，旋轉烤架尖的一頭插入烤箱里面右邊的孔里,帶卡的一頭最外面那個卡位卡到烤箱里左邊的槽里,要烤架棒上最外面那個卡頭哦，里面那個卡位是用烤架手柄取烤架用的。

七，烤盤與烤網最好不要直接接觸食物，烤完后非常難洗。一般都墊上油紙或油布或錫紙。

注意：油紙，油布，錫紙上必需有食物，不能在烤箱空烤。

八， 從紙箱里拿烤箱出來是不能直接拉住烤箱門的手柄出來，烤箱重,拉著手柄拿出來,手柄會脫落，一定要雙手伸入紙箱，兜住烤箱底部拿出來。打開箱后，先把包住烤箱的塑料袋拿出來，再搬烤箱，防止搬出烤箱時塑料袋太滑，烤箱掉到地上.

九，不粘器具使用說明：新購買的不粘器具在使用前，需先將內部洗凈用溫火烘干后，取棉布粘油脂（黃油或豬油），在不粘涂層的表面涂上一層較稠密的油脂，放進烤爐內，設定溫度200℃，空烤10分鐘，取出后冷卻至正常溫度，用軟布擦拭干凈再投入使用以提升不粘性能及壽命。

十， 如果要烤肉的話,最好是用燒烤汁或腌料腌12-24小時,充分入味和去水份再烤,不然烤出來水淋淋,不好吃,天熱就要放入冰箱腌哦.

買回家的電烤箱，如果想要讓它能夠更好地工作，保養的工作可是不能有絲毫疏忽的，下面就來說一說電烤箱的保養。

十一，電烤箱每次使用完畢后，都需要認真進行清洗，具體可采用如下操作程序：

第一步：使用完畢后，拔掉電源插頭，使烤箱自然冷卻到室溫，以防觸電或燙傷。

第二步：清洗烤箱內外壁，擦拭時最好使用干抹布，如果油污比較重，可以使用少量洗潔精，但千萬不可以把水滴到烤箱里，否則很容易造成烤箱故障。

第三步：清洗烤盤或烤架。這些附屬物可以自由拆卸，每次使用完畢都應當及時清洗，以防日久生銹影響正常使用。清洗時完全可以取出后用清水或加有洗潔精的水清洗，清洗完畢晾干后再放回烤箱。

第四步：清洗加熱管。加熱管是電烤箱的重要部件，烘烤食物時滴下的油經常會粘在加熱管表面，如果不及時清洗，就會積成油垢，不僅影響加熱管加熱效率，還會在加熱時散發出異味，所以每次使用完畢后都要及時清理干凈。

清洗完畢后，需要把電烤箱放到干燥的地方，不要把水濺到烤箱上。只要每次使用完畢后都對電烤箱進行細心的清洗，不僅會使烤箱外觀保持干凈，還會延長電烤箱的使用壽命。清洗時千萬不要把水滴到烤箱里，會引起烤箱故障的。

十二， 打蛋器連繼使用5分鐘要休息3分鐘,以防電機過燙。