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        【不同疾病零食】不同病患保健養(yǎng)生零食 各類疾病與飲食

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        摘要:愛吃零食是很多人的天性,但是吃多了零食不僅容易長胖,而且對很多患有疾病的人身體是有影響的,所以看到零食也是忍耐。在民以食為天的中國,食物其實是有很多功效的,零食吃得好,不僅不長胖,而且還有養(yǎng)生保健的功能。不同的病患保健養(yǎng)生零食各有哪些?管不住嘴饞的吃貨們有口福啦!

        癌癥病人零食

        黑巧克力

        研究發(fā)現(xiàn)巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍,多酚含量更是綠茶的4倍。

        全麥餅干

        全麥膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。

        水煮毛豆

        水煮毛豆中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實,毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。

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        痛風病人零食

        一般痛風的人多吃一些新鮮的水果蔬菜,但是想吃零食的話,可以吃一些米面類清淡類的比如一些小蛋糕,或者是一些餅干,小蘇打水,蘇打餅干等,平時的話,不要吃海鮮,啤酒,酒精飲料,要多喝水,多運動,促進體內(nèi)高嘌呤物質(zhì)的代謝。

        平時可以吃點水果,基本的水果都是可以吃的,并且對痛風患者是有好處的。如:香蕉、紅棗、蘋果、黑棗、芒果、梨、橘子、橙、檸檬、石榴、桃、枇杷、菠蘿、蓮、葡萄、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干等。

        痛風患者還可以吃些:黃油小點心、冬瓜糖、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、蜂蜜。瓜子、杏仁、核桃、植物油、黃油、奶油、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜等。

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        腸胃病人零食

        板栗

        板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,經(jīng)常食用有強身愈病的功能。

        茯苓餅

        茯苓是難得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。

        紅茶

        紅茶是溫暖人體的代表飲品,紅茶中的咖啡因具有利尿的功效,其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此,紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,對胃部的刺激性校紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。

        南瓜餅

        《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。

        核桃

        核桃是食療佳品,也具有不錯的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外,核桃還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

        花生

        花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng),具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生對胃很有好處。花生還具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效,經(jīng)常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。

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        緩解頭痛零食

        花生

        花生是一種比較容易買到的干果,味道美味,頭疼發(fā)漲的時候可以嚼幾顆花生,花生最好是選擇曬干的那種比較好。

        瓜子

        瓜子的也是很不錯緩解頭疼的食物,瓜子選擇吃生瓜子,對身體有好處不易上火,可以緩解頭脹。

        核桃

        核桃有補腦健腦的作用,它同樣適用于緩解頭疼,可以當零食吃,也可以放在湯里燉制,營養(yǎng)豐富。

        腰果

        腰果的價錢比較高,所以可以配備一些當做菜的配料就可以了,因為吃多腰果容易上火,適當?shù)某砸恍┛梢跃徑忸^疼。

        杏仁

        杏仁的營養(yǎng)價值很高,可以把杏仁當成日常的零食食用,但是吃多容易上火,所以吃起來要有度,杏仁也能減輕頭疼。

        榛子

        榛子也是一種很好的補腦健腦的干果,可以做日常的零嘴,所以容易頭脹頭疼的人可以食用一些來緩解。

        土豆

        喝酒引起的頭痛完全可以通過吃土豆緩解。因為酒精利尿,飲酒過量致使身體缺水,微量元素鉀流失,電解質(zhì)平衡被打破。所以吃含鉀豐富的食品可以緩解宿醉引起的頭痛。相比之下,土豆比香蕉的鉀元素含量更豐富。

        西瓜

        春夏交替,脫水是引起頭痛發(fā)作的主要原因之一,而西瓜不僅是最好的消暑解渴的水果,而且西瓜中的水份含量非常豐富,可補充水份緩解因為脫水而引起的頭痛問題,另外西瓜中豐富的鎂元素也可起到預防頭痛的作用。

        咖啡

        酒精使血管擴張,加重頭痛;咖啡因卻能收縮血管,緩解頭痛。不過,咖啡因緩解頭痛作用有限,過多攝入會加重身體脫水程度,使頭痛加劇。所以喝咖啡最好不超過一杯。

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        糖尿病人零食

        低GI水果

        GI是指人體食用一定食物后會引起多大的血糖反應,一般當GI指數(shù)在55以下的屬于低GI食物。在水果中,李子、櫻桃、柚都屬于低GI水果。

        番茄、黃瓜

        常吃番茄可增強小血管功能,預防血管老化,所含“番茄素”能抑制細菌。黃瓜含有的葫蘆素C能提高人體免疫功能,有抗癌作用;黃瓜所含的丙醇二酸能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆欣诜逝痔怯褱p肥;黃瓜中的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖友加餐零食以黃瓜代替淀粉類食物,對血糖幾乎無影響。

        油脂含量少的堅果

        許多堅果加工少,比較天然,糖分也比較低,不過由于油脂含量高,選擇堅果做零食時要盡量選擇大杏仁、腰果、開心果等油脂含量在50%以下的堅果,榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的要少吃點。

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        咳嗽病患零食

        梨子

        梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對患急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

        枇杷

        中醫(yī)認為,枇杷性涼,有潤肺、清肺之功。《本草綱目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無毒”,有“止瀉下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤五臟”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。

        銀耳

        中醫(yī)認為,銀耳性平,味甘、淡,入肺、胃、腎經(jīng),能潤肺滋陰,養(yǎng)胃生津,補腎益精,強心健腦,對虛勞咳嗽、痰中帶血,虛熱口渴等均有一定的療效。

        龜苓膏

        經(jīng)常吃龜苓膏可以促進人體新陳代謝,同時還具有清熱降火、潤肺止咳、美容養(yǎng)顏和滋陰補腎的功效。

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        心臟病人零食

        櫻桃

        櫻桃含鐵量很高,能促進血紅蛋白再生,提高人體免疫力。還含有糖份,蛋白質(zhì),鈣,磷,胡羅卜素,維生素C,B族,等成分,常吃養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白。

        黑巧克力

        可可中含有酚類化合物,這是一種抗菌、消炎的復合物,可以減少因肥胖而患心臟病的風險。血液中氧化物,動脈硬化、淤塞的物質(zhì)。

        燕麥

        燕麥富含纖維素,同時有軟化血管的作用,與蛋、奶制品,蔬菜水果等一同食用,營養(yǎng)均衡,對保護心臟有很好的作用。

        紅薯

        紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。

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