糯米粉多少錢一斤 糯米粉怎么看好壞

一、糯米粉多少錢一斤

糯米粉是以糯米為原料，其顏色為白色，手感細膩，帶有淡淡的米香，目前市面上售賣的糯米粉，一般的糯米粉售價每斤5元左右。

糯米粉的價格因品牌和規格等因素而異。其中，品牌是影響價格的重要因素之一。如同其他食品原料的品牌影響價格一樣，知名的品牌自然會比非知名品牌價格更貴。

以目前市場上知名品牌的糯米粉為例，一袋500克的糯 米粉價格多數在10元左右。若是大品牌，價格可能會提高到12-15元不等。但是，不同地區的價格也有所差異，西部地區價格可能會更低一些。

二、糯米粉怎么看好壞

在挑選糯米粉時，我們可以按照以下幾個方面判斷一下糯米粉的好壞：

1、看包裝：看包裝上是否標明廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級、產品標準號等內容，盡量選用標明不加增白劑的。

2、看顏色：看糯米粉顏色，糯米粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色，若顏色純白或灰白，則為過量使用增白劑所致。

3、摸：滑手、不潮。若有異味或霉味，則為增白劑添加過量，或超過保質期，或遭到外部環境污染，已變質，不要購買。 盡量選擇小袋的糯米粉，存放時間短，不容易變質。