堅果有哪十大品種 人們愛吃的十類堅果干果大全

瓜子屬于堅果類食物，含有豐富的亞麻酸、亞油酸等營養物質，可穩定孕婦的血壓、血脂、促進微循環，防止出現妊娠高血壓，對母嬰健康有幫助。瓜子中含有維生素E，可抗氧化，防衰老，可使皮膚變得光滑有彈性。瓜子中的氨基酸、礦物質等，可維持機體代謝平衡。吃瓜子時，瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，促進唾液分泌，起到振奮食欲、促進消化的作用。 買_購網小編溫馨提醒，瓜子在吃的時候需要控制好攝入量，如果一次性吃的過多，就有可能會導致上火哦。詳細>>

花生是屬于堅果類的一種，花生的營養成分很高，含有脂肪，蛋白質，糖分，還有鈣以及多種氨基酸成分，所以多吃花生對身體是非常有益，可以補充身體所需的營養物質，同時也可以治療多種疾病。比如貧血的患者可以多吃點生花生，特別是花生表皮的一層紅衣，具有提升血小板的功能，同時多吃花生也可以治療胃病，特別是針對胃酸和胃部灼熱感的患者，它可以抑制胃酸的分泌，同時又可以調節胃部燒灼的感覺。 詳細>>

核桃是堅果，在生活中可以適當吃，但是要避免過量吃。核桃屬于是生活中比較常見的一種堅果，里面的蛋白質含量非常豐富，也具有卵磷脂成分，通過適當吃一些核桃可以補充機體所需要的營養成分，里面具有不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的含量比較低，還可以促進大腦的發育。如果是長時間熬夜或者過度疲勞用腦，可能會伴隨著大腦異常，可以通過適當吃一些堅果類的食物，能起到補充營養的作用。 詳細>>

松子是松科植物的種子，屬于常見的堅果之一。一般來說，松子長成時是帶著一個硬殼的，我們要剝開外殼才能食用。松子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分，其脂肪酸的成分也比較特殊，主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。松子的營養價值很高，對于心血管系統、鈣質吸收以及免疫功能等都有很好的保健作用。此外，松子的獨特香味也為很多人所喜歡，它可以作為烹飪用料，如用來制作糕點、沙拉，或作為調味品，如撒在面條或火鍋中，都能起到很好的風味提升作用。 詳細>>

板栗也叫毛栗、栗子、風栗等，為山毛櫸科木本植物栗子的種仁，主要含有淀粉、蛋白質、脂肪等成分，果皮堅硬，屬于淀粉類堅果。板栗的營養成分還是有很多的，其中蛋白質、脂肪、碳水化合物以及木薯淀粉等物質都是維持身體健康必不可少的。此外，板栗中還富含鐵、磷、鈣、鉀以及維生素B族等元素，也會對身體健康有益的。由于板栗的熱量比較高，所以食用板栗時要注意控制量。一次建議控制在5-6顆左右，以免攝入的熱量過高，熱量轉化成脂肪在皮下堆積，容易形成肥胖。 詳細>>

開心果，又稱松仁、別樣仁，是松科植物青松Pinus koraiensis或油松Pinus tabulaeformis果實的種子。開心果果實為球形或卵形，直徑1.5-2.5厘米，青松開心果為淡黃色，油松開心果為深棕色，果皮堅硬密閉，需要用開心果鉗等工具破殼才能打開。開心果的營養價值很高，富含脂肪、蛋白質、纖維素、鉀、鈣、鋅等成分，且低糖低鹽，是一種非常適合用作健康零食的堅果。maigoo小編了解到，開心果還常被用于制作糕點、巧克力等甜點美食，以及用于烹調各式料理，具有獨特的香味和口感。 詳細>>

香榧是一種營養豐富的干果，也被稱為“中國榧”，在中國的浙江、福建、江蘇等地都有種植。它是由香榧樹上的果實經過加工而成，具有獨特的口感。香榧的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。其中，蛋白質含量高達10%，脂肪含量為40%，碳水化合物含量為35%，還含有多種對人體有益的氨基酸和微量元素。香榧具有健脾開胃、潤肺止咳、養顏美容等功效，適量食用可以為人體提供能量和營養。 詳細>>

腰果是世界上四大堅果之一，含有豐富的營養成分，如脂肪、碳水化合物、蛋白質、粗纖維、礦物質如銅、磷、鎂、鋅、硫、鐵、鉀、鋅、維生素B、維生素K、維生素B、維生素B5等對人體生長發育有益的維生素，MAI GOO小編溫馨提醒，雖然果實形狀像腎臟，但沒有補腎的作用。腰果具有獨特的風味，適量食用可以為人體提供營養，維持正常的生理功能，然而，過度食用可能會導致體內熱量積聚，并導致肥胖和其他問題。 詳細>>

巴旦木，又稱杏仁，是一種常見的堅果之一。它外殼呈淡黃色或淺綠色的橢圓形，果仁呈禾稈形，內含油脂，略帶甜味，既可以生吃，也可以烘焙后食用。巴旦木是一種富含健康營養物質的堅果，其營養成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和纖維素等。它富含不飽和脂肪酸、植物甾醇和多酚等成分，有助于降低血液中的膽固醇和預防心血管疾病。因此，巴旦木被視為一種健康的零食，適合多數人食用。 詳細>>

夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油，因此非常育肥。夏威夷果營養豐富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點，以油酸和棕櫚酸為主，光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2，粗殼種為4.8；蛋白質9% ，還含有豐富的鈣，磷 ，鐵，維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質較佳的食用堅果，素有“干果皇后”“世界堅果之王”之美稱。 詳細>>