夾心餅干有哪些口味 夾心餅干怎么做好吃

一、夾心餅干有哪些口味

1、水果味

草莓味：以新鮮草莓的酸甜味道為特色，夾心通常為草莓果醬或草莓味奶油，搭配酥脆的餅干，仿佛置身于草莓園，每一口都充滿了清新的果香和甜蜜的滋味。

藍莓味：藍莓的果香濃郁醇厚，其夾心一般是藍莓果醬，口感Q彈，能讓人感受到大自然的饋贈，就像把整個藍莓果園濃縮在了餅干中。

檸檬味：清新爽口，具有濃郁的檸檬香氣，酸酸甜甜的味道十分解膩，檸檬味的夾心可以是檸檬果醬、檸檬味奶油或芝士等。

2、巧克力味

純巧克力味：對于巧克力控來說，是絕佳的選擇。濃郁的巧克力味夾心，口感絲滑醇厚，仿佛置身于巧克力天堂，每一口都能感受到巧克力在口中融化的美妙感覺。

薄荷巧克力味：將清涼的薄荷味與濃郁的巧克力味相結合，創造出一種獨特的口感體驗，薄荷的清涼與巧克力的醇厚相互交融，給人帶來一種清爽而又濃郁的味覺享受。

3、奶香味

牛奶味：散發著濃郁的奶香，其夾心通常是牛奶味的奶油或煉乳，口感香甜絲滑，讓人回味無窮。

芝士味：芝士的味道濃郁醇厚，咸甜交織，有雙重芝士味、切達干酪味等多種類型，深受芝士愛好者的喜愛。

4、其他口味

抹茶味：具有清新的抹茶香氣，淡淡的苦澀與糖的甘甜相互交織，給人一種獨特的享受，適合喜歡日式風味的人群，搭配茶飲食用更佳。

咸蛋黃味：咸蛋黃的味道濃郁，與乳酪等搭配，口感豐富，咸甜適中，是近年來比較受歡迎的口味之一。

蔥香排骨味：獨特的咸香口味，將濃郁的蔥香與排骨香巧妙融合，味道十分美妙，打破了傳統夾心餅干的甜膩口感，給人帶來一種全新的味覺體驗。

二、夾心餅干怎么做好吃

食材：

原味：黃油30g、糖粉12g、淡奶油10g、低筋面粉65g。

可可味：黃油30g、糖粉12g、淡奶油10g、低筋面粉55g、可可粉5g。

抹茶味：黃油30g、糖粉12g、淡奶油10g、低筋面粉60g、抹茶粉3g。

步驟：

1、黃油軟化后加入糖粉攪打蓬松順滑，加入常溫淡奶油攪打順滑，加入過篩后的粉類團成團。

2、包上保鮮膜稍微搟開放入冰箱冷藏30分鐘取出改成薄片。

3、用模具壓出形狀，放入170度預熱好的烤箱15分鐘左右，其他兩種口味同樣的操作方法烤好后晾涼備用。

4、夾心做法：把50克軟化后的黃油加20g糖粉和2g鹽攪打順滑（黃油一定要軟化到位再操作），分次加入30g常溫淡奶油打勻，裝入裱花袋擠在兩塊餅干中間即可。

三、減肥可以吃夾心餅干嗎

減肥期間不建議多吃夾心餅干。

夾心餅干通常由精制面粉制成，纖維含量低，且夾心部分多含大量糖、油脂（如奶油、巧克力醬等），熱量和脂肪較高，過量食用易導致熱量攝入超標，不利于體重控制。

若偶爾想吃，可選擇低糖、低油的款式，控制在1-2片，且需減少當天其他主食或熱量攝入，避免影響減肥效果。