五花肉具有改善缺鐵性貧血，以及補腎養血的功效和作用。用南乳和紅糟米粉蒸的“南乳粉蒸肉”。這種做法可以說是粉蒸肉里最入味，最夠勁，也最香濃的，算得上是粉蒸肉中的極品。那么你知道南乳粉蒸肉怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
-
豬五花肉
500克
-
紅蒸菜粉
135克
-
南乳
30克
-
料酒
15克
-
食用鹽
1小勺
-
雞精
半小勺
-
胡椒粉
適量
-
小蔥
少許
做法
- STEP 01
-
五花肉切成0.6CM左右的厚片放大碗中；
- STEP 02
-
加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、鹽、雞精、胡椒粉和少量水拌勻，用手抓揉5分鐘使其入味；
- STEP 03
-
將拌好的肉一片片整齊的在蒸籠中碼好，放入蒸鍋；
- STEP 04
-
蓋上鍋蓋，蒸40-45即可，蒸爛軟更好吃；
壹號土
莊園黑
精氣神
家佳康
蘇食
膳博士
唐人神
松林
雙匯
天農
地方特產
名菜小吃
農業農副
水產海鮮
畜禽產品
方便速食
糕點零食
酒水飲料
飲食健康