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        油炸豬頸肉的做法 油炸豬頸肉怎么做

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        豬頸肉口感嫩,炸豬頸肉也是大人小孩都喜歡的一道菜。一塊豬頸肉炸后就可以擺一盤。那么油炸豬頸肉怎么做?一起來看看油炸豬頸肉的做法吧!
        用料
        做法
        STEP 01
        豬頸肉清洗干凈控干水分,全身抹上40克鹽,再撒上黑胡椒粉腌制20分鐘備用。
        STEP 02
        時間到再把腌好的豬頸肉清洗一下控干水分,熱鍋倒入適量的食用油,下整塊豬頸肉炸至兩面金黃熟透撈出,放涼一下后再切薄片,再撒上一層黑胡椒粉調味即可。
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