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        豬肉丸子湯怎么做 豬肉丸子湯的做法

        中醫(yī)認(rèn)為,豬肉性平味甘,有潤(rùn)腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效,本次小編教大家這道豬肉丸子湯的做法,包括豬肉丸子湯所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下怎么做好吃的豬肉丸子湯吧!
        用料
        做法
        STEP 01
        冬瓜去皮和子,洗凈切片,蝦皮洗凈,豬肉餡中放一點(diǎn)鹽,和胡椒粉一個(gè)方向打上勁。備用。蒜拍一下,姜切絲
        STEP 02
        鍋燒熱放一點(diǎn)油,把蔥花炒一下鍋中加入水,然后打上勁的豬肉餡汆成丸子放入鍋中,在把切好的冬瓜片放到鍋中大火燒開(kāi),小火燉8分鐘,把蝦皮放進(jìn)去再燉5分鐘,出鍋前放入味精和香菜,即可
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