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        豬肝綠豆粥怎么做 豬肝綠豆粥的做法
        
					
        
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        導語：豬肝綠豆粥是以綠豆、豬肝主料制作的藥膳，是廣東省傳統(tǒng)的名菜，味道獨特，色香味俱全。下面小編就來為大家詳細介紹豬肝綠豆粥的做法。
        
				
				
        
					
					
					
				
        
				
				
				
				
				
				
				
        
					【材料】
        
					粳米100克，豬肝100克，黃酒15克，綠豆5克。
        
					【做法】
        
					1.將豬肝沖洗干凈，切片，用黃酒略腌備用；
        
					2.綠豆淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時；
        
					3.陳粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水6杯和浸泡過的綠豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮；
        
				4.煮至粥將成時，再加豬肝煮熟即成。
        
				
				
				
			
        
			
        
				
        
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