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        蒸豬肝怎么做 蒸豬肝的做法

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        導語:蒸豬肝的做法非常簡單,吃的就是豬肝的本位,不用放過多的調料,只需把新鮮豬肝清洗處理干凈,然后上鍋蒸制,味道鮮香可口,入口軟糯。下面小編就來為大家詳細介紹蒸豬肝的做法。
        【材料】
        豬肝150克,醬油2克、白砂糖10克。
        【做法】
        1、豬肝整塊洗凈,瀝干水分,放在蒸碗內,倒入醬油,剛好浸過豬肝,加10克糖調味;
        2、蒸鍋水開后,放入豬肝,慢火蒸約50分鐘取出;
        3、食時將蒸肝切片即可。
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