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        蟲草花蒸雞怎么做又嫩又好吃 蟲草花蒸雞的做法

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        蟲草花口感脆嫩爽滑,具有獨特的香氣,用來煲湯或清蒸成菜,味道極其鮮美!不僅如此,蟲草花具有滋肺補腎、護肝養肝、滋陰養顏和提高免疫力等作用。蟲草花和雞肉結合制成的蟲草花蒸雞可謂雙倍營養、雙倍美味,那么下面就一起來看看蟲草花蒸雞的做法吧!
        用料
        做法
        STEP 01
        雞肉清洗干凈切塊;生姜切絲;木耳清洗干凈;香蔥切末
        STEP 02
        用姜絲、淀粉、胡椒粉、鹽、料酒、生抽、蠔油、油腌制雞肉
        STEP 03
        然后加入蟲草花、木耳,混合均勻,鋪在盤子里
        STEP 04
        水開后放入鍋里,隔水蒸15分鐘
        STEP 05
        最后撒上蔥花即可食用
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