草魚一斤多少錢 購買草魚怎么挑選

草魚一斤多少錢

江蘇常州市草魚的市場價格大概為6元錢一斤，安徽合肥市長豐縣草魚的市場價格大概為7元錢一斤，江西南昌市南昌縣草魚的市場價格大概為6.6元錢一斤，河南鄭州市中牟縣草魚的市場價格大概為8元錢一斤，湖北襄陽市棗陽市草魚的市場價格大概為6.5元錢一斤，廣東廣州市白云區草魚的市場價格大概為6.5元錢一斤，重慶市潼南區草魚的市場價格大概為6.84元錢一斤等。

備注：以上價格來源自網絡，僅供參考。

購買草魚怎么挑選

1、觀魚形

污染重的魚形態異常，有的頭大尾小，脊椎彎曲甚至出現畸形，還有的表皮發黃、尾部發青。

2、看魚眼

新鮮魚飽滿凸出、角膜透明清亮。而不新鮮魚眼球不凸出，眼角膜起皺或眼內有淤血。

3、嗅魚鰓

新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有海水魚的咸腥味或淡水魚的土腥味。而不新鮮魚的鰓色變暗呈灰紅或灰紫色，黏液腥臭。

4、摸魚體

新鮮魚的表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落。而不新鮮魚表面的黏液多不透明，鱗片光澤度差且較易脫落。

5、掐魚肉

新鮮魚肉堅實有彈性，指壓后凹陷立即消失，無異味。而不新鮮魚肉稍呈松散，指壓后凹陷消失得較慢，稍有腥臭味。

6、看魚腹

新鮮魚的腹部不膨脹，肛孔呈白色、凹陷，而不新鮮的魚肛孔稍凸出。