多寶魚市場價格多少錢一斤 多寶魚怎么選購

多寶魚市場價格多少錢一斤

多寶魚是一種海鮮美食，不同的產地及季節會影響其價格的變化，一般情況下多寶魚的價格在20元一斤至50元一斤不等，可能比其他普通魚類還是貴很多，因為其營養價值與價格是成正比的，這也是為什么消費者喜歡食用的原因。

多寶魚的重量主要是根據喂養情況而定，通常市場上售賣賣的多寶魚，重量大部分都集中在2-3斤左右/條，近幾年來多寶魚的價格上升比較快，基本保持在35元/斤左右，那么1條的價格就是70-105元，而且不不同地區的價格也有所差異，超市售賣的要比水產市場更貴一些，超市里有時有冰凍或者真空包裝的，大概40-50元/斤不等的都有。

多寶魚怎么選購

1、看眼睛

新鮮的多寶魚眼睛向外凸出，眼角透亮且飽滿，而不新鮮的多寶魚眼角帶有瘀血，眼珠向內凹陷，較為渾濁，暗淡無光澤。

2、看魚肉

挑選多寶魚時，可以用手按壓魚肉，一般優質、新鮮的多寶魚按壓時，魚肉緊實有彈性，雖然按壓的過程中魚肉會凹陷，但手指離開后凹陷部位會迅速回彈，而不新鮮的多寶魚肉質松軟無彈性，按壓后不會回彈。

3、看外觀

品質優良的多寶魚形狀完整，不會有損傷或缺失部位，魚鰭偏硬，而品質較差的多寶魚有殘缺，魚鰭無力，容易癱軟。

4、聞味道

新鮮的多寶魚帶有一股天然的魚腥味，而不新鮮的多寶魚腥味較為厚重，帶有一絲淡淡的臭味。