一、冬至節氣喝什么茶好
冬至節氣氣候嚴寒，人體易陽氣不足、氣血不暢，適合飲用溫熱驅寒、補養氣血、滋陰潤燥的茶飲。
1、紅茶
紅茶屬于全發酵茶，性溫，最適合冬天飲用。經過發酵工藝，茶葉中的茶多酚大量轉化為茶黃素、茶紅素等物質，不僅讓茶湯呈現出誘人的紅色，更賦予了紅茶溫和的口感和暖胃驅寒的功效。冬日里，手捧一杯熱騰騰的紅茶，那股暖意從手心直達心底，別提多舒服。而且，紅茶還能促進消化，對于脾胃虛寒的人來說，更是冬日佳選。
2、煮老白茶
除了紅茶，煮老白茶也是冬至時節不錯的選擇。白茶屬于微發酵茶，工藝簡單，最大程度保留了茶葉的天然物質。“一年茶，三年藥，七年寶”，說的就是白茶。這老白茶經過時間的沉淀，茶性逐漸由涼轉溫，口感也更加醇厚順滑。
冬至時節，用陶壺煮上一壺老白茶，看著茶葉在沸水中翻滾，聞著茶香在空氣中彌漫，真是一種享受。老白茶不僅能暖身，還能潤燥，對于緩解冬季干燥引起的口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀也有一定的幫助。
3、黑茶
黑茶，也是冬日飲茶的好選擇。黑茶屬于后發酵茶，經過渥堆發酵工藝，茶葉中的刺激性物質減少，口感更加醇厚甘甜。特別是那些上了年份的老黑茶，比如陳年的普洱、六堡茶等，更是別有一番風味。冬至前后，人們的飲食往往偏于油膩，這時候喝點黑茶，可以消食解膩，促進新陳代謝。此外，黑茶還有降脂、降糖等功效，對于中老年人來說，也是非常健康的飲品。
4、陳皮茶
除了以上三種茶葉，冬至時節還可以喝點陳皮茶。陳皮，就是曬干的柑果皮（新會陳皮為佳），具有理氣健脾、化痰止咳的功效。將陳皮與茶葉一起沖泡或煮飲，不僅能增添茶湯的風味，還能增強茶葉的養生功效。特別是對于那些容易咳嗽、痰多的人來說，陳皮茶更是一款不錯的飲品。需要注意的是，陳皮性溫，體質燥熱的人不宜多喝。
5、姜棗茶
冬至時節，寒氣逼人，易感冒、易生病，而姜棗茶正是應對寒冷天氣的一款經典茶飲。姜的溫熱性能夠驅除體內的寒氣，紅棗則有補氣養血的作用；兩者結合，可以起到預防感冒、增強免疫力的作用。
二、冬至節氣養生茶飲配方
1、黃芪當歸茶
原料：黃芪，當歸，枸杞，紅棗。
做法：將原料洗凈，放入鍋中，加入適量清水，煮沸后轉小火煮10分鐘，即可飲用。
功效：黃芪當歸茶具有補氣養血、增強免疫力等功效。適合氣血兩虛、月經不調的女性人群。這款茶不僅有助于增強體質，還能改善冬季氣血不足、面色蒼白等癥狀。
2、紅棗枸杞茶
原料：紅棗，枸杞，紅茶。
做法：將紅棗去核，與枸杞一同放入茶壺中煮開10分鐘，待溫后飲用即可。
功效：紅棗枸杞茶具有補氣養血、養肝明目的作用，適合體質虛弱、氣血不足的人群。既能增強免疫力，又能改善冬季畏寒、乏力等癥狀。
3、人參須茶
原料：人參須，麥冬，五味子，甘草。
做法：將所有原料一同放入茶壺中，加入500毫升熱水，沖泡10分鐘，喝前可加入適量蜂蜜調味。
功效：人參須茶具有大補元氣、寧神益智的功效，適合疲勞乏力、注意力不集中的人群。
三、冬至喝茶的注意事項
1、適量飲用
即使是溫和的茶，也不宜過量飲用，以免加重腎臟負擔或影響睡眠。
2、根據體質選擇
體質偏熱者（易上火、口干舌燥）可少量飲用紅茶或熟茶，避免過多飲用熱性飲品。體質偏寒者適合多飲紅棗枸杞茶等溫補類茶飲。
3、注意飲茶時間
飯后1小時左右飲茶，避免空腹喝茶，以免刺激腸胃。晚上睡前2小時內盡量少喝濃茶，以免影響睡眠質量。
4、茶具與水溫
沖泡溫性茶時，可選用紫砂壺、陶壺等保溫性好的茶具，保持茶湯溫度，更好地發揮暖身效果。
