端午節必吃的10種水果

櫻桃“先百果?熟”，在端午節前后，正是櫻桃成熟采摘的時候，櫻桃富含碳?化合物、蛋?質，也含有鈣、磷、鐵和多種維?素，主治脾虛泄瀉，腎虛遺精，腰腿疼痛，四肢不仁，癱瘓等病癥。據說端午節吃櫻桃，可全年不誤食蒼蠅。成熟的櫻桃色澤紅艷、香味四溢、酸甜可口，除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，maigoo小編提醒，櫻桃同時也是菜肴較好的配料。 【 詳細>>】

端午節必吃的水果中，枇杷是必不可少的，枇杷細膩多汁、甘甜爽口，潤脾潤肺更潤心，枇杷除鮮食外，還可制成罐頭、蜜餞、果膏、果酒與飲料等，具有潤肺、止咳、健胃、清熱的功效。枇杷雖然好吃，但要記住不要和酒、牛奶、小麥、黃瓜、海味一起吃，而且風寒感冒患者、高血糖患者、經期女性也不宜吃枇杷。 【 詳細>>】

香瓜即甜瓜，成熟香瓜的頂部可以聞到較濃郁的香甜氣味，是端午節期間最受歡迎的水果之一。香瓜常見的品種有黃皮和白皮兩種，一般黃皮香瓜皮色越黃成熟度越高，蠟黃色最好吃；白皮香瓜以乳白色為佳。香瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維?素C等，有補充營養，清暑熱、解煩渴，保護肝臟等功能，常用于暑熱所致的胸悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、小便不利等癥狀。 【 詳細>>】

西瓜有“夏季瓜果之王”的美譽，端午節前后成熟的西瓜品種眾多，千萬別錯過了。西瓜美味爽口，是所有瓜果中含果汁最豐富者，含水量高達96%以上，營養豐富，而且這些成分對人體健康十分有益，而且容易被人體吸收，故民間有“暑天半塊瓜，不用把藥抓”之說。西瓜果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。 【 詳細>>】

楊梅酸甜可口，肉厚多汁，不僅生津止渴，還能加快食物的消化與吸收，可以很好的緩解端午節吃粽子帶來的油膩感和漲腹感，消食又解膩。既可以直接食用，又可加工成楊梅干、楊梅醬、楊梅蜜餞等，還可以使用楊梅來泡楊梅酒，能夠調理五臟、生津止渴、健脾開胃，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒的功效。maigoo小編提醒，楊梅是夏季時令水果，季節性短，錯過又要等一年了，所以要抓緊吃哦。 【 詳細>>】

端午節前后的火龍果正是采摘的好時候，火龍果又被稱為“長壽果”，有紅肉、白肉及黃皮白肉的麒麟果三個品種，都味道清甜，多肉多汁，而且富含維生素、水溶性膳食纖維及花青素，具有減肥、降低膽固醇、預防大腸癌等功效；果肉中芝麻狀的種子更有潤腸防便秘的功效，可以很好的緩解粽子吃多了導致的消化不良。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮，它們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。 【 詳細>>】

端午假期，正是吃荔枝的好時機，果肉半透明凝脂狀，味香美，在吃荔枝前后適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用，這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。荔枝具有補充能量，增加營養的作用，而且對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。不過荔枝含有大量糖分，對?糖影響較?，糖尿病患者還是不吃為宜。 【 詳細>>】

李子是夏天不可或缺的水果，在端午節前后成熟，酸甜可口，爽脆開胃。李子含多種微量元素，可強化肝臟和腎臟功能并凈血和血，能促進胃酸和消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用；李子85%都是水分，有助于緩解饑渴，且會讓人有飽腹感，是理想的減肥食品；李子還含有豐富的食物纖維，有助于腸胃運動和排便，減少便秘。 【 詳細>>】

“餓吃荔枝，飽吃黃皮”，端午前后正是黃皮果大量上市的時候，黃皮果分為甜黃皮與酸黃皮兩類，金燦燦的外表，晶瑩剔透的果肉，甜酸適口、汁液豐富，除了鮮食外，還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬，而且可以入菜，有“果中之寶”的美譽。吃了粽子再吃些黃皮果，不僅生津、止渴，還可以起到降火、助消化的作用，是一種老少皆宜的水果。 【 詳細>>】

隨著端午節的到來，粉嫩多汁的桃子也開始上市了，桃子的種類很多，唯獨水蜜桃汁水最為豐富，新鮮的水蜜桃色澤紅潤，皮薄肉厚，汁水飽滿而豐富。水蜜桃果肉含有豐富的燕糖、葡萄糖、果糖、維生素C等多種營養成分，皮很薄，宜于生食，在止咳平喘、治療缺鐵性貧血、利尿和抗血凝等方面有療效。水蜜桃不僅可為人體補充一定營養，還能養陰生津，是夏季不可錯過的鮮果之一。 【 詳細>>】