藍莓干是哪里的特產 如何辨別真假藍莓干

一、藍莓干是哪里的特產

藍莓相信大家并不陌生，這個擁有“水果皇后”美譽的小小藍色果子，每次逛超市的時候都覺得賊貴賊貴的，但是又顏值高，營養極其豐富，受到了很多人的喜歡，同樣的，藍莓干也是如此，那么你知道藍莓干是哪里的特產嗎？

藍莓干是東北特產，產自大興安嶺，被譽為“水果皇后”和“漿果之王”。具體特點如下：

1、營養成分高：含有豐富的花青素，有抗氧化效果，可促進毛細血管微循環。

2、產量少：野生漿果數量很少，通常能抵御零下50℃的嚴寒，根部常年生長在凍土中。

二、如何辨別真假藍莓干

1、看外形：藍莓頂部有小花一樣的開口，話梅等梅類則沒有，外表太亮的也不要買，一般是添加了植物油和大量的糖分。

2、看顏色：成熟藍莓呈紫色、紫紅色或者紫黑色，簡單的判斷方法就是水果顏色有殘留，人工色素沒有殘留。

3、看內核：藍莓干主要的特征是沒有核，而是很小的小籽，還可以在清水里面泡藍莓干，上面有灰灰的漂浮物的就是加了防腐劑，這種也不要買。

4、看價格：藍莓干每斤售價在200元左右，而黑加侖干每斤售價在20元左右，所以只賣30元一斤的藍莓干是不存在的，一斤新鮮藍莓的價格就遠高于此了。