72种姿势欧美久久久久大黄蕉,福利姬视频在线观看,国产美女在线精品亚洲二区,精品一区在线电影,久久久久人妻精品区一三寸,秋霞国产午夜伦午夜福利片,高清激情文学亚洲一区,婷婷综合在线观看丁香

萍鄉市

★★★

萍鄉十大名菜萍鄉經典名菜這些你吃過幾種

導語

萍鄉是江西的“西大門”，素有“湘贛通衢”、“吳楚咽喉”之稱。那么萍鄉有什么美食值得品嘗呢？本篇文章為你帶來萍鄉十大名菜，分別是蓮花血鴨、萍鄉煙熏肉、萍鄉小炒肉、鳳池蓮瑞、獨占鰲頭、廷式筆韻、手撕臘魚、武功石斑魚、萍鄉洋辣椒、上栗手撕狗肉，這些都是萍鄉的傳統名菜、特色菜，一起來看看吧。

萍鄉十大名菜

01

蓮花血鴨

02

萍鄉煙熏肉

03

萍鄉小炒肉

04

鳳池蓮瑞

05

獨占鰲頭

06

廷式筆韻

07

手撕臘魚

08

武功石斑魚

09

萍鄉洋辣椒

10

上栗手撕狗肉

萍鄉十大名菜榜單是MaiGoo美食小編主要依據萍鄉地區出名的特色菜、傳統名菜、代表菜、宴席菜等等菜肴進行選擇，參考中國烹飪協會、省市餐飲與美食行業協會評選的名菜，參考萍鄉市旅游局評選的“杯萍鄉十大名菜”名單，根據菜品歷史、公眾知名度，網絡關注指數等情況，并參考互聯網相關排行榜/榜單進行綜合選擇推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用，如果對于該榜單您有更好的建議，請 推薦入榜/提交>>

萍鄉十大名菜

蓮花血鴨

十大贛菜

蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉菜一支，是江西省萍鄉市蓮花縣的一道特色傳統名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一，2009年申報省級非物質文化遺產成功。血鴨本地叫鴨崽里，為夏秋之際祭祀、待客、節令常菜。根據時令、地域和用料不同，又分禾花鴨、蚯蚓鴨、秋鴨、隴西酒鴨、上溪鹽鴨。鴨為涼性，夏秋食之最好。【詳細>>】

萍鄉煙熏肉

中國贛菜名菜萍鄉十大名菜

萍鄉煙熏肉是江西萍鄉市傳統的特色名菜，屬于贛菜系萍鄉菜一支，其臘香撲鼻，芳香四溢，酥軟可口，滑而不膩，是佐酒下飯的佳品，主料煙熏肉取自萍鄉市當地土特產煙熏豬肉，因其具有“肉香四溢、撲鼻不止”的特點而入選“十大贛菜”之一。萍鄉煙熏肉是江西最受游客喜愛的十道菜之一、中國贛菜名菜、萍鄉“十大名菜”之一。【詳細>>】

萍鄉小炒肉

萍鄉十大名菜

萍鄉小炒肉是江西萍鄉傳統風味名菜，鮮香辣味美，主料為五花肉，瘦肉。配料：鹽、味精，雞精，高湯，干辣椒粉，大蒜，蒜子，醬油。萍鄉小炒肉是萍鄉菜系的一大特色，肉鮮美且入味合適，非常爽口，吃了一口讓人回味無窮。2014年12月4日，由萍鄉市旅游局主辦的“舌尖上的萍鄉”，經綜合評定，萍鄉小炒肉獲評萍鄉“十大名菜”。【詳細>>】

鳳池蓮瑞

鳳池蓮瑞，俗稱蓮子燉乳鴿，源自宋代萍鄉知縣鄭強開鑿鳳凰池、種蓮花為民祈福的典故，是萍鄉有一道最受歡迎的湯菜，其肉香味美、清淡養生。它是萍鄉當地宴席中不可缺少的重要菜式之一。在傳統的萍鄉宴席中，蓮子燉乳鴿一般是在煎烤油炸菜肴之后端上桌，因為它是一道可以解膩的清湯菜，所以又被稱為“二湯菜”。

獨占鰲頭

獨占鰲頭，源自于明代《鰲州書院記》“斷斷大魁、稱占鰲頭”之典故。廚師通過此典故，以大蝦、甲魚為主料，通過精心加工，將蝦去殼留尾拖糊滾白粉絲油炸后放盛器周邊，將甲魚宰殺處理后留整殼，肉切小塊，燒制入味盛入盤中，四周再圍上西蘭花，使之形成“獨占鰲頭”之勢，且此菜，一菜兩味。

廷式筆韻

“廷式筆韻”源自維新志士文廷式以“紅椒”自喻表白辛辣本性不變，辛辣斗志不變。文廷式：萍鄉文人，清光緒榜眼，珍妃之師；筆韻：即毛筆之韻，文廷式自比喻紅椒，文章筆鋒為之辛辣。此菜采用發菜制成毛筆狀，配以瓜雕古書，盛以萍鄉臘味菜肴，造型新穎，形狀逼真，屬昭萍賓館創新佳肴。

手撕臘魚

手撕臘魚，是江西萍鄉特色菜，大的特色就是臘香味濃，顏色深紅，是采用萍鄉冬季農家熏制的臘魚而制成。臘魚肉質硬結，咸而入味，能充分感受魚肉的韌性和彈力，尤其是魚皮香而脆，充分滿足牙齒的嚼碎功能；同時辣味補給到了臘魚肉身上，使臘香的抒發更加酣暢濃烈。【詳細>>】

武功石斑魚

萍鄉十大名菜

武功山石斑魚的制作原料是武功山石斑魚，蔥、姜、蒜、蒸魚油等。烹飪方法：將羊肉用小火慢燉，留湯；將石斑魚用平底鍋香煎；羊肉打底；放粉絲，放蔥、姜、蒜、辣椒、羊肉湯水煮熟，酒精爐上菜。武功山石斑魚味道鮮甜香辣味，2014年12月4日，由萍鄉市旅游局主辦的“舌尖上的萍鄉”，經綜合評定，武功山石斑魚獲評萍鄉“十大名菜”。

萍鄉洋辣椒

萍鄉十大名菜

萍鄉洋辣椒是萍鄉的特色菜，作法是用洋辣椒與青辣椒簡簡單單地炒在一起，加上蒜蓉提味，色、香、味俱全。萍鄉洋辣椒有鮮辣、香辣、糊辣、糟辣、豉辣、醬辣等多種風味，由此衍生出五光十色使人垂涎欲滴的辣味菜，辣得韻味悠長，辣得淋漓酣暢，就像萍鄉的姑娘一樣熱情而火辣。2014年12月4日，由萍鄉市旅游局主辦的“舌尖上的萍鄉”2014年萍鄉十大名菜評比中，萍鄉洋辣椒獲評萍鄉“十大名菜”之一。

上栗手撕狗肉

上栗手撕狗肉，是江西省萍鄉市上栗縣的特色美食，萍鄉十大名菜之一。上栗手撕狗肉做法精細，烹制時，先將狗肉處理后用小火炆，炆好的狗肉不用刀切，就徒手向著骨頭上來撕。食之味道醇厚，芳香四溢，含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，是冬令進補的佳品。上栗的手撕狗肉實屬一絕，湯濃味美，肉質看上去纖維較粗實則鮮嫩易嚼。【詳細>>】

更多相關榜單

萍鄉市美食特產主題

江西各城市名菜

標簽： 特色名菜萍鄉市江西省江西美食江西旅游

網站提醒和聲明

本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品，均為MAIGOO網原創、合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：MAIGOO網”。違反上述聲明者，網站會追責到底。推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權>>

贊

踩

相關推薦

湘菜十大傳統代表菜湘菜傳統名菜盤點原來80%湖南人都沒有吃過

一說起湘菜，很多人都說過我吃過湖南經典名菜剁椒魚頭，然而很多人卻沒有吃過如東安子雞、臘味合蒸這樣的湘菜傳統名菜，那么，傳統湘菜代表菜有哪些呢？湖南傳統名菜有哪些？本文為你整理了湘菜十大傳統代表菜，它們包含了東安子雞、臘味合蒸、霸王別姬、百鳥朝鳳、組庵魚翅、湘西酸肉、傳統全家福菜等等湖南傳統名菜，詳情點擊查看本文；

特色名菜湖南省 ★★★

1.1w+ 108

衡陽十大名菜衡陽特色菜有哪些衡陽經典名菜你吃過幾道？

衡陽，作為湖湘文化的歷史源頭之一，也是湖湘飲食重要的支柱，其飲食都以辣為主，特別講究調味，尤重酸辣、咸香、清香、濃鮮。那么，衡陽特色菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了衡陽十大名菜，有玉麟香腰、魚頭豆腐、土頭碗、渣江假羊肉、楊橋麩子肉、海蛋、石灣脆肚、衡陽唆螺等衡陽特色名菜，一起來看看衡陽代表菜吧。

特色名菜衡陽市 ★★★

2.8w+ 100

川菜十大傳統名菜四川傳統名菜有哪些你知道這些川菜傳統名菜背后的故事嗎

川菜作為中國四大傳統菜系之一，自古就有很多耳熟能詳的經典傳統名菜，如聞名遐邇的麻婆豆腐、東坡肘子、宮保雞丁等等四川傳統名菜，這些經典傳統名菜背后都有一個精彩的故事；那么，川菜傳統名菜還有哪些呢？四川傳統代表菜還有哪些呢？本文為你整理了川菜十大傳統名菜，包含麻婆豆腐、夫妻肺片、太白鴨、東坡肘子、東坡墨魚、宮保雞丁、東坡肉等等傳統代表菜，一起隨我們來賞析經典川菜典故背后的故事吧。

四川美食四川省 ★★★

1.2w+ 59

中國歷史上十大名菜中國傳統名菜有哪些歷經千百年依然存在

中國美食文化淵源流長，我國按地域、口味主要分為八大菜系，其中，川菜、魯菜、粵菜和蘇菜是四大歷史菜系，湘菜、徽菜等其他菜系也歷史悠久，那么，中國歷史上名菜有哪些？中國有哪些傳統名菜？本文就為你整理了中國歷史上十大名菜，有近4300年的羊方藏魚，在中國傳統古典菜中被稱為第一名菜，還有臘味合蒸、糖醋鯉魚、蟹粉獅子頭、清蒸武昌魚、太白鴨、清湯越雞、洛陽燕菜、鹽水鴨等超過千年的歷史名菜，還有東坡肉、西湖醋魚、東坡肘子、糖醋鯉魚、宋嫂魚羹等近800多年歷史名菜，還有叫花雞、飛龍湯等傳統名菜，一起來看看吧。

特色名菜中國 ★★★

2.1w+ 182