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        品牌知名度調(diào)研問卷>>
        ★★

        30種最常吃的家常菜 好吃易做的家常菜 簡單家常菜推薦

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        我們生活中最常吃的家常菜,隨便數(shù)數(shù)就有很多,如魚香肉絲、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、糖醋排骨、拍黃瓜、辣椒炒肉、地三鮮、干煸豆角、紅燒肉、清蒸魚等,這些菜不僅味道鮮美,做法還很簡單。本文maigoo小編就分享下30種好吃易做的家常菜,感興趣的趕緊收藏起來吧。
        30種最常吃的家常菜
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        30道最常吃的家常菜榜單中,Maigoo小編主要依據(jù)該菜品的知名度、菜系分類、工序做法、美味程度、受歡迎程度、營養(yǎng)價(jià)值、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/交流。 為我喜歡的投票>>

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        30種最常吃的家常菜
        魚香肉絲
        中國菜之四川十大經(jīng)典名菜
        魚香肉絲是川菜中比較經(jīng)典的家常菜,也是大眾最喜歡吃的家常菜之一。這道川菜以魚香調(diào)味而得名,其味并不來自魚,而是辣椒、姜、蔥、蒜、鹽、糖、醬油等調(diào)味品調(diào)制而成,十分美味。魚香肉絲選料精細(xì),成菜色澤紅潤、富魚香味,吃起來具有咸甜酸辣兼?zhèn)涞奶攸c(diǎn),肉絲質(zhì)地柔滑軟嫩,備受許多人喜愛。 【 詳細(xì)>>】
        番茄炒蛋
        在中國國民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋,因?yàn)樽龇ê唵危巢谋阋耍呛芏嗳藢W(xué)會(huì)的第一道菜。這道新手簡單易做的家常菜,使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材,番茄富含維生素和果酸物質(zhì),搭配富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪,顏色鮮艷,酸甜爽口,既營養(yǎng)又美味。 【 詳細(xì)>>】
        酸辣土豆絲
        酸辣土豆絲是一道最普通的簡單家常菜,主要食材是土豆、辣椒和醋等。這是道非常易學(xué)的菜,特別適合新手,不僅食材簡單,制作方便,做好后的土豆絲清脆爽口且?guī)е⑽⒌乃嵛叮貏e的開胃下飯,以前在北方常見,現(xiàn)在是全國百姓飯桌上常見的家常菜之一,大人小孩都很適合吃。 【 詳細(xì)>>】
        糖醋排骨
        糖醋排骨為糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統(tǒng)名菜,其起源于浙江,在各大菜系中也都有它的身影,只是做法不盡相同,是典型的特色家常菜。這道好吃易做的家常菜,特別適合在家里面做,其肉質(zhì)鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤,口感酸甜,是一道既開胃又下飯的美味菜肴。 【 詳細(xì)>>】
        拍黃瓜
        拍黃瓜是家常菜菜譜中的一道家常涼菜,也是夏季最受歡迎的一道家常菜。黃瓜性涼,是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的蔬菜,營養(yǎng)豐富,可除熱、利水利尿、清熱解毒等,常食有益于身體健康。這道菜做法非常簡單,主料是黃瓜,加上各種調(diào)料拌制而成,具有開胃、排毒、降火、美容的效果,因此深受許多人的喜愛。 【 詳細(xì)>>】
        辣椒炒肉
        說到既經(jīng)典家常又是人人都喜歡吃菜肴,大家想到了哪道菜呢?Maigoo美食小編推薦辣椒炒肉。傳統(tǒng)的辣椒炒肉選的都是青辣椒,講究皮薄肉厚,這樣的辣椒一般汁水才多,才能炒出辣椒的味道,而且也不會(huì)太辣,所以這道菜也叫青椒炒肉。喜歡口味重一點(diǎn)的話,可以選擇辣味較強(qiáng)的辣椒品種。對(duì)于喜歡嗜辣的人來說,辣椒炒肉絕對(duì)是一道不可辜負(fù)的美味佳肴,屬于30種最常吃的家常菜之一。 【 詳細(xì)>>】
        地三鮮
        地三鮮在古代民間流傳叫做“嘗三鮮”,最后演變成了很有特色的一道東北地區(qū)傳統(tǒng)家常菜。它選用了三種地里時(shí)令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配,不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝于它涵蓋多種食材的營養(yǎng),讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳肴。“地三鮮”可以說是永遠(yuǎn)的經(jīng)典菜,百吃不厭。 【 詳細(xì)>>】
        干煸四季豆
        干煸豆角也叫干煸四季豆,是用四季豆作為主要食材制作而成的一道簡單美味的家常菜。四季豆本身很難熟,而且在不熟的情況下,四季豆有一股青澀的味道,最重要的是不熟的四季豆是有毒的,所以在做這道家常小炒的時(shí)候,四季豆一定要熟。干煸四季豆口味香辣脆爽,做法簡單,營養(yǎng)價(jià)值豐富,是一道色香味俱全的家常菜。 【 詳細(xì)>>】
        紅燒肉
        紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,在我國各地流傳甚廣,早已成為家家戶戶都會(huì)做的一道家常菜。紅燒肉在各地的做法也會(huì)稍有不同,南方習(xí)慣用醬油調(diào)色,而北方則偏愛炒糖色兒。其以上好的五花肉為制作主料,鍋具以砂鍋為主,成菜色如瑪瑙,肥而不膩,吃起來讓人回味無窮,是非常受大眾歡迎的一道經(jīng)典特色家常菜。 【 詳細(xì)>>】
        清蒸魚
        簡單的家常菜有哪些?Maigoo小編推薦清蒸魚。清蒸魚是用各類魚制作的一道好吃的家常菜,主要原材料有魚、生姜、香蒜等,在各地菜系中也有不少它的身影,只是做法和選材稍有不同而已,都深受大眾的喜愛。一般清蒸魚都會(huì)選用腥味較小、肉質(zhì)細(xì)嫩的魚,蒸魚時(shí)控制好時(shí)間,這樣蒸出來的味道才鮮美。
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