生蠔即牡蠣中個(gè)體比較大的，牡蠣，又稱為“海里的牛奶”，其富含大量蛋白質(zhì)和人體所需要的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝。生蠔具有重鎮(zhèn)安神，潛陽(yáng)補(bǔ)陰，軟堅(jiān)散結(jié)，收斂固澀等功效。本次小編就給大家分享清蒸蒜蓉生蠔的做法。

甲魚的肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有較高的食療養(yǎng)生價(jià)值，富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，龜甲富含骨膠原、蛋白質(zhì)、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。

常吃鯉魚不僅可以滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)，而且可以益智健腦，降低膽固醇、降低血液黏稠度、增加免疫力。下面小編就給大家分享清蒸鯉魚的家常做法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有很好的滋補(bǔ)作用，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品，有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精的作用。那這高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的山藥怎么做好吃昵？當(dāng)然是清炒山藥，既保留原味的清香也留住了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下面小編給大家?guī)?lái)清炒山藥的做法，供大家參考！

蛋糕是大多數(shù)人喜愛(ài)的食物，不但綿軟香甜，而且富含營(yíng)養(yǎng)，如果能為自己的親人親手制作一塊蛋糕，真是一件美事呢。無(wú)水蛋糕是比較受歡迎的一種糕點(diǎn)，下面就讓我們一起學(xué)習(xí)它的做法。

萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經(jīng)；具有利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等癥。

豆腐好吃卻易碎，將豆腐油炸一下，不僅可以防止豆腐碎爛，而且外脆里嫩，非常美味。傳統(tǒng)的油炸費(fèi)油而且不健康，而使用空氣炸鍋就避免了這個(gè)問(wèn)題，下面就來(lái)看看空氣炸鍋炸豆腐的方法吧！

大多數(shù)人因其肉質(zhì)鮮、嫩、味美且刺少的原因，都喜歡吃黃花魚；無(wú)論是醬燜、紅燒還是糖醋味的，味道都不錯(cuò)。本次小編教會(huì)大家制作這道清蒸黃花魚，包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及制作步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

熗拌土豆絲是一道簡(jiǎn)單的家常菜，原料有土豆絲、胡蘿卜、青紅辣椒等，注意土豆絲放入涼水中要多換幾次水，把淀粉都洗掉，這樣炒出的土豆絲才脆，清爽不粘。本次小編教大家熗拌土豆絲的做法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì)，參與機(jī)體重要的氧化還原過(guò)程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對(duì)氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。

清蒸武昌魚是一道美味的家常菜品，武昌魚營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，具有補(bǔ)虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效。下面小編就給大家?guī)?lái)清蒸武昌魚的做法，一起來(lái)看看吧！

鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，，對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō)，吃鱖魚既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難；吃鱖魚有“癆蟲”的作用，也就是說(shuō)有利于肺結(jié)核病人的康復(fù)；鱖魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對(duì)于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。

蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)；有清熱解毒，生津利水的功效。 經(jīng)常食用對(duì)心臟病、高血壓、心率過(guò)速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效。同時(shí)蘆筍對(duì)心血管病、血管硬化、腎炎、膽結(jié)石、肝功能障礙和肥胖均有益。

清炒苦瓜怎么做？素炒苦瓜的家常做法。苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多等病有一定的功效。本次小編教會(huì)大家制作這道清炒苦瓜，包括清炒苦瓜所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

在花生的諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是花生最簡(jiǎn)單、最科學(xué)的吃法，它能完好的保存花生的營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道非常鮮美。水煮花生既是宴席涼菜的必點(diǎn)菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇。下面一起學(xué)習(xí)水煮花生的做法。

怎么做好吃的麥醬？麥醬是用小麥，芝麻，黃豆，糯米，植物油等等制成的糊狀食品，可以拌面條或醬制菜肴。麥醬的口感醇和，香氣持久，讓人不厭其食。本期小編給大家分享麥醬的制作方法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

石榴汁是石榴經(jīng)過(guò)榨汁、霉解、澄清、粗濾、超濾等步驟再和蜂蜜混合的一種果汁，是將蜂蜜與石榴汁混合制成的飲品。蜂蜜石榴茶色澤粉紅，甜暖我心，十分誘人。蜂蜜與石榴都具有很好的美容、抗衰老作用，故蜂蜜石榴茶對(duì)美容具有很好的效果。

長(zhǎng)腳蟹怎么做？長(zhǎng)腳蟹的家常做法。海鮮清蒸，味道非常的鮮美，最原汁原味。本次小編教會(huì)大家制作這道清蒸長(zhǎng)腳蟹，包括清蒸長(zhǎng)腳蟹所需要的烹制時(shí)間、主料及輔料、烹制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

芡實(shí)糕由浙江西塘古鎮(zhèn)居民最早制作并流傳至今，是一種松軟的漢族特色糕點(diǎn)。芡實(shí)具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,祛濕止帶的功能。下面小編就給大家分享芡實(shí)糕的做法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

胡蘿卜能提供豐富的維A，而蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神，膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養(yǎng)顏除斑，使肌膚潤(rùn)澤有彈性。這種果汁富含胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠，尤其是身體容易疲勞的人，更應(yīng)經(jīng)常飲用。