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        山藥蓮子粥
        
						#藥膳#
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        蓮子山藥粥是以蓮子和山藥等為主材料，加白糖、輔料熬制而成。據了解，山藥蓮子粥的做法多種多樣，但大多數做法都會在粥煮熟后加入糖類物質，如白糖或冰糖，以增加其甜味。山藥蓮子粥用大米還是小米好？大米和小米都可以用來煮山藥蓮子粥，具體使用哪種食材可以根據個人口味和需求來選擇?。
        
					
        
				
        
				
				
        
				
        
					
        
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        一、大米山藥蓮子粥的做法
        
						
        1、將山藥、蓮子、大米洗凈；蓮子、大米最好用水浸透，
        
						
        2、砂鍋清洗后，放適量清水，煮開后放入所有食材。
        
						
        3、適時攪拌，以免粘鍋，所有食材煮軟后。
        
						
        3、可以根據個人口味加入適量的白糖或食鹽等調味品即可。
        
						
        二、小米山藥蓮子粥的做法
        
						
        1、將小米和蓮子清洗干凈；蓮子需要提前浸泡。
        
						
        2、將山藥切塊，與其他食材一起放入電飯煲中，加入清水。
        
						
        3、按下煮粥鍵，出鍋前稍微加糖或鹽調味即可。
        
						
        PS：給孩子食用時，建議使用大米或小米熬煮時間稍長一些，確保粥爛呼一些，這樣更有利于孩子的消化和吸收?。
        
					
        
				
        
				
        
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