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        4月必吃的10種食物
        
							
        四月份適合吃什么食物？十大4月應季美食盤點
        
							
        
								本原創文章由 MAIGOO榜單研究員839號 上傳提供
								
									
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        進入四月，也就步入了春季的最后一個月，要面對春夏交接的忽冷忽熱天氣，這時候要多吃時令蔬菜、水果、肉類、海鮮等，應季而食，預防生病，那么四月份該吃什么食物呢？要多吃些能夠抗過敏、祛濕、溫陽健脾的食物，四月節氣清明、谷雨的傳統食物也不可錯過，還要適量喝些養生湯。下面和MaiGoo網小編一起來看看4月份時令食物及相關內容吧。
        
								
        
							
        
							
        
						
        
					
        
					
        
						
        
							
        
								
        
									
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        4月必吃的十大食物排行，是MAIGOO小編主要依據4月的時令蔬菜、肉類、水產，以及傳統食物等的營養價值和受歡迎程度等進行選擇，并參考互聯網的相關排行/榜單，進行綜合排名推薦，榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。
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        4月必吃的10種食物
        
										
        
									        
        
								
        
							
        
						
        
					
        
					
        
						
        
							
        
								
        
									
        
										抗過敏食物
										
        改善過敏體質提高抵抗力
											檸檬
											酸奶
											紅棗
											陳皮
										蜂蜜
        
										
        
										抗過敏食物是四月必吃的十種食物之一，提高免疫力和抵抗力，遠離過敏帶來的各種不適癥狀。四月萬物復蘇、百花盛開，花粉、柳絮等過敏原增多，而此時晝夜溫差有比較大，忽冷忽熱很容易被病菌入侵，抵抗力下降了就非常容易過敏，所以要多吃可以抗過敏的食物。改善過敏體質要補充維生素、益生菌、花青素和脂肪酸等營養成分，檸檬、動物肝臟、酸奶、黑枸杞、深海魚就是不錯的選擇，此外還可以多吃些茶葉、紅棗、陳皮、蜂蜜等，可以降低過敏性鼻炎、哮喘、濕疹等過敏病癥的發作概率。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										祛濕食物
										
        祛濕邪強正氣
											薏米
											紅豆
											山藥
											苦瓜
										羊肉
        
										
        
										四月是雨水較多的一個月份，因此食療養生還要適量吃些祛濕食物。薏米、紅豆、山藥、苦瓜、羊肉、枇杷、扁豆、芹菜、綠豆芽、冬瓜等是十種吃了能除濕的食物，可以將體內多余的水濕排泄出來。四月是清明谷雨時，雨水增多，外界環境容易產生外濕，而春季本就是內濕較重的時節，這樣內外濕氣夾擊，導致很多人睡不好、吃不香、便不暢，全身慵懶、情緒低落，甚至出現關節疼痛等情況，因此M AIgoo網小編提醒，這段時間的養生，食療要注重祛濕，并且搭配適量的運動，出汗可以幫助身體發散濕邪。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										
        溫陽健脾類食物
        
										
        溫振脾陽桂圓
											韭菜
											山藥
											板栗
										核桃
        
										
        
										四月屬于春末，翻過谷雨即是初夏，正處在季節變換的時候，食療既要養肝，也要健脾。養脾胃是四季都要做的事，而春季健脾是因為此時主陽氣升發，內應于肝，春天陽氣升發不起來或生發太過都會傷肝，肝受損了久而久之也影響脾胃。對脾臟有好處的食物有龍眼肉、韭菜、山藥、板栗、核桃、羊肉等，此外根據中醫五行五色的理論，黃色對應的臟腑是脾，黃色食物養護脾臟，所以胡蘿卜、小米、香蕉、玉米、橘子、南瓜、黃豆、芒果、枇杷、木瓜、黃花菜、蜂蜜、沙棘等也可以多吃。      
        
									
        
									
        
										4月時令蔬菜
										
        
											菠菜
										芹菜茴香空心菜萵筍
        
										
        
										四月蔬菜有哪些？春菠菜、芹菜、茴香、空心菜、萵筍、雪里蕻、莧菜、西葫蘆、卷心菜、艾葉草等是4月份可以多吃的時令蔬菜。此時的菠菜根紅葉綠，口感尤其鮮嫩，清炒、涼拌、燒湯都不錯；芹菜脆嫩多汁，芹菜梗和芹菜葉各具風味，而且價格便宜；綠油油的茴香特別適合炒雞蛋、包餃子，獨特的清香非常開胃；空心菜韌滑有嚼勁，很適合炒著吃，嚼起來脆脆的，還有淡淡的甜味。四月蔬菜的種類有很多，此時多吃蔬菜，可以補充維生素，增加抵抗力，預防流感等疾病。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										4月時令水果
										
										
        
										水果含有豐富的水分、維生素和膳食纖維，多吃對身體健康是非常有益的，那么4月有哪些時令的水果呢？人間四月天，桑葚正當時，此時的桑葚不僅酸酸甜甜，口感非常好，還對肝腎不足、血虛精虧有輔助治療的作用；枇杷四月如期而至，成熟的枇杷飽滿多汁、味道清甜，不僅能令胃口大開，還有助于預防感冒；自然成熟的草莓在四月份的時候已經是尾季，要想吃新鮮的草莓，千萬不要錯過了。4月份要多吃的水果，除了上面提到的，還有香瓜、夏橙、芒果、青棗、甘蔗、鳳梨等。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										4月必吃肉類
										
        鵪鶉肉
											鯽魚
										鵝肉豬瘦肉河蚌
        
										
        
										四月開始步入春季的尾聲，在季節變化即將來臨之際，多吃肉可以滋補身體，但吃肉要盡量選擇低脂肉，適當減少紅肉攝入量，多吃點白肉，而且要盡量選擇清淡的做法。十種適合4月吃的肉包括鵪鶉肉、鯽魚、鵝肉、豬瘦肉、河蚌、兔肉、黃鱔、雞肉、烏魚、蝦肉等，鵪鶉肉肉質鮮美，有“動物人參”的美譽，可以和各類中藥如黨參、山藥一起烹飪，熬煮成湯，是食療佳品；四月的鯽魚尤其肥美，可燒、煮、蒸、烤，也可做湯，此時天氣乍暖還寒，一碗暖呼呼的鯽魚湯最能滋潤身心。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										4月時令海鮮
										
        鰳魚花腰蝦虎頭蟹烏魚豆黃鯽魚
        
										
        
										“最美人間四月天，不負時光與時行”，四月除了是踏青郊游的好時候，還是品嘗海鮮的好時候。各種海鮮在4月迎來了生長期和繁殖期，不僅肉質肥美，而且價格也相對便宜，這段時間的海鮮物美價廉，可以多吃一些。買 購網小編了解到，有民諺曰“三鯧四鰳”說的就是四月的鰳魚肉質細膩潔白，滋味鮮美醇厚，清蒸或清燉就非常美味；4月的花腰蝦也很美味，干煸和爆炒后肉質變得緊實，一口一個就像嗑瓜子一樣；生長在淺海區的虎頭蟹，蟹黃蟹膏濃香無比，能讓人吃得滿嘴流油。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										清明養生食物
										
										
        
										清明既是4月的節氣又是民俗節日，清明節有不少傳統食物，好吃而且具有養生價值。清明節氣養生必吃的十種食物包括青團、野菜、河鮮、桑葚、菠菜、銀耳、山藥、橙子、雜糧、菊花茶等，基本上都是時令的食物或用時令食材制作的美食，符合順時養生的要求。中醫認為，清明是在體內肝氣最旺的時候，所以飲食要調節肝氣，宜溫補，宜減甘增辛，少吃發物，多吃蔬菜水果，而且要定時定量，不暴飲暴食，這樣才能夠順利的度過清明，保持人體的功能協調，避邪防病，保健延衰。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										谷雨養生食物
										
        
											香椿
											春筍谷雨茶
										鱖魚烏米飯
        
										
        
										適合四月份吃的食物有哪些？作為四月的重要節氣，谷雨有自己的節令美食，多吃有養生的作用。谷雨前后，有“雨前香椿嫩如絲”之說，谷雨食椿，又名“吃春”，可用于制作香椿炒雞蛋、香椿竹筍等；春筍也是4月的時令食物，又叫燕來筍，吃法眾多，葷素百搭，燒，炒，煨，燉等手法皆適合；谷雨還要喝谷雨茶，這是一年之中的上等茶，茶色澤翠綠，香氣怡人，有清火、辟邪、明目等作用。4月谷雨節氣的時候，還會吃鱖魚、烏米飯、野菜、桑葚、菠菜、黃豆芽、菠蘿等。    【 詳細>>】  
        
									
        
									
        
										4月養生湯
										
        魚頭豆腐湯海帶綠豆湯薏米百合鵪鶉湯
        
										
        
										四月份是春夏交替的季節，此時高溫多雨，養生宜健脾祛濕，所以喝湯也要多用祛濕食材。4月煲湯喝比較常見的食材有鴨肉、豬瘦肉、苦瓜、豆腐、海帶、薏米、百合、蓮子、茯苓、淮山等，受歡迎的十款四月養生湯分別是魚頭豆腐湯、海帶綠豆湯、薏米百合鵪鶉湯、苦瓜瘦肉湯、蓮子芡實湯、冬瓜老鴨湯、牛大力枸杞燉雞湯、五指毛桃豬骨湯、茯苓陳皮湯、淮山胡蘿卜鯽魚湯等。四月的養生湯多是時令食材搭配中藥食材，經過長時間的煲煮讓營養成分融入湯中，能夠更好的達到養生效果。    【 詳細>>】  
        
									
        
								
        
								
        
							
        
						
        
					
        
					
        
						
        
							
         
         精選時令食物 
        
								
        
									
        
										
          
											
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           菠菜 
          
											
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           鵝肉 
          
											
          • 
											
        • 
												
           桑葚 
          
											
          • 
											
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           山藥 
          
											
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