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十大好吃的生姜家常菜

生姜可以做什么菜十大美味生姜家常菜做法

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號上傳提供 2025-10-29 評論發(fā)布糾錯/刪除版權(quán)聲明 0

生姜辛辣中帶著回甘，既能去腥提鮮，又能溫暖脾胃，是做菜常見的調(diào)味料，那么生姜做什么菜好吃？姜母鴨、豬腳姜、姜湯、蔥姜炒蟹、姜辣蛇、姜汁牛肉、姜茸爆腰花、仔姜蛙、炒姜絲、姜汁菠菜等是十道使用生姜做的菜，下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起看看姜的養(yǎng)生吃法大全吧。

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  姜母鴨 閩南經(jīng)典藥膳菜肴鴨肉酥爛入味姜香濃郁而不燥湯汁醇厚帶酒香
  綜合指數(shù)：85.8
- 02
  豬腳姜 廣東傳統(tǒng)滋補藥膳酸甜咸香醇厚豬腳軟糯脫骨?適合秋冬食用
  綜合指數(shù)：84.2
- 03
  姜湯 生姜紅糖水(甜辣驅(qū)寒)姜蛋湯(溫潤清甜)枸杞老姜羊肉湯(醇厚滋補)
  綜合指數(shù)：82.6
- 04
  蔥姜炒蟹 蟹肉嫩滑姜蔥辛香襯托原味宜搭配姜醋首選花蟹/梭子蟹?
  綜合指數(shù)：81.0
- 05
  姜辣蛇 先翻炒后燜煮蛇肉緊實有彈性蛇皮脆韌醬香與鮮辣平衡?
  綜合指數(shù)：80.0
- 06
  姜汁牛肉 全程大火快炒牛肉?滑嫩彈牙姜絲?脆嫩辛香整體微辣鮮甜
  綜合指數(shù)：78.1
- 07
  姜茸爆腰花 外層微焦脆內(nèi)里嫩兒滑姜辛辣與鮮味融合?需去凈腰騷除腥?
  綜合指數(shù)：76.9
- 08
  仔姜蛙 不過油直接爆炒蛙肉緊實不柴仔姜脆爽無筋泡椒酸辣開胃?
  綜合指數(shù)：75.5
- 09
  炒姜絲 熱鍋冷油中火煸炒口感脆嫩微辣優(yōu)先選用嫩姜適合做開胃小菜?
  綜合指數(shù)：73.9
- 10
  姜汁菠菜 菠菜?焯水拌姜汁料清爽脆嫩?辛辣咸鮮微酸加鹽油焯水鎖色
  綜合指數(shù)：72.5
- 01
  姜母鴨
  8722
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  豬腳姜
  3957
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  炒姜絲
  2621
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  蔥姜炒蟹
  1859
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  子姜炒雞雜
  1688
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  姜蔥炒澳洲龍蝦
  1578
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  姜茸爆腰花
  1559
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  姜茸豆角炒雞柳
  1239
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  姜蒜辣椒蒸黃花魚
  1117
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  姜爆鴨子
  1053
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  姜母鴨
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  豬腳姜
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  姜湯
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  蔥姜炒蟹
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  姜辣蛇
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  姜汁牛肉
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  姜茸爆腰花
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  仔姜蛙
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  炒姜絲
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  姜汁菠菜
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食材生姜

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